Перейти к публикации
АлСан

Мёд, куда его деть? Барыжить здесь?

    Рекомендованные сообщения

    • Откуда: Москва
    • Машина: TLC 100 4.7 2UZ VX АКПП

    Смотрю мед любят многие ))) 

    По теме - подскажите, есть кто напрямую пасекой владеет ( интересует мед Липовый - Гречишный и в сотах ). 

    Если удобно можно в личку. 

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: Н-Новгород, Казахстан, Урал, ныне -Алтай, Барнаул
    • Машина: 185 Surf 3RZ-FE 2,7 АКПП 96 и трактор Кубота Bultra 1701

    Я не владелец пасеки, но друг))).

    Беру мёд непосредственно на пасеке. Если сможешь "осилить ветку", то получишь ответы , практически на все свои вопросы, а так скажу,

    у нас на Алтае липового мёда в чистом виде нет, очень мало липы растёт, гречишный есть, но он тоже не чисто гречишный, такой мёд "чиста гречка" никто не покупает, в нём мало ценности, да и по цвету будешь удивлён-он практически фиолетово-коричневый).

    Примесь гречихи, даже в минимальном количестве даёт затемнение мёда, он начинает коричневеть, даже краснеть. Это увеличивает ценность мёда, потому что тёмные сорта более насыщенные, в них гораздо больше разнообразных элементов.

    Но опять же цвет, это не всегда от гречихи, любые "тёмные" цветы-медоносы дают этот оттенок.

    В сотах сейчас мёда практически не осталось на пасеках, сейчас идёт подготовка в новому сезону и рамки все стараются обработать и подготовить. Я могу найти рамку, но не представляю, как тебе её выслать, в принципе это просто экзотика. 

    Высылаю по 30-33 кг мёда в кубетейнере, других фасовок нет, потому что этот мёд разливают непосредственно из медогонки , прям на пасеке см фото.

    Цена 8 000 руб\кубик, все подробности в личку.

    IMG_0655.JPG

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: Москва
    • Машина: TLC 100 4.7 2UZ VX АКПП
    2 часа назад, АлСан сказал:

    Я не владелец пасеки, но друг))).

    Беру мёд непосредственно на пасеке. Если сможешь "осилить ветку", то получишь ответы , практически на все свои вопросы, а так скажу,

    у нас на Алтае липового мёда в чистом виде нет, очень мало липы растёт, гречишный есть, но он тоже не чисто гречишный, такой мёд "чиста гречка" никто не покупает, в нём мало ценности, да и по цвету будешь удивлён-он практически фиолетово-коричневый).

    Примесь гречихи, даже в минимальном количестве даёт затемнение мёда, он начинает коричневеть, даже краснеть. Это увеличивает ценность мёда, потому что тёмные сорта более насыщенные, в них гораздо больше разнообразных элементов.

    Но опять же цвет, это не всегда от гречихи, любые "тёмные" цветы-медоносы дают этот оттенок.

    В сотах сейчас мёда практически не осталось на пасеках, сейчас идёт подготовка в новому сезону и рамки все стараются обработать и подготовить. Я могу найти рамку, но не представляю, как тебе её выслать, в принципе это просто экзотика. 

    Высылаю по 30-33 кг мёда в кубетейнере, других фасовок нет, потому что этот мёд разливают непосредственно из медогонки , прям на пасеке см фото.

    Цена 8 000 руб\кубик, все подробности в личку.

    IMG_0655.JPG

    Большее спасибо за подробный ответ.

    Но цена большая для меня. 

    Сейчас в не сезон на пасеках - хороший мед ( проверенный нормальный не мешанный ) стоит не более 200р. кг. - мешенный 120-130р.  

    Если говорим о сезоне, то цена хорошего меда в среднем 140 за кг.

      

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: Москва
    • Машина: TLC 80 1994 г. Араб.VX.двиг. 1FZ-F, МКПП, PartTime, ГБО.
    14 минуты назад, Иван МСК сказал:

    Если говорим о сезоне, то цена хорошего меда в среднем 140 за кг.

    Это опт для разнотравья, не самого вкусного кстати, а липа в опте от 250, греча дешевле. Извиняюсь что в тему влез.

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: Москва
    • Машина: TLC 100 4.7 2UZ VX АКПП
    4 минуты назад, Anton70 сказал:

    Это опт для разнотравья, не самого вкусного кстати, а липа в опте от 250, греча дешевле. Извиняюсь что в тему влез.

    Та тема для того и создаются, чтобы их обсуждали, так что ничего страшного. )

    Разнотравье на опте последнии года два около 100р. стоит. Смотря про какой опт вы говорите. 

    Липа сейчас стоит 250 соглашусь - но ее сейчас хорошей уже и нет ( разобрали все). кг 100-200 может у кого на пасеках и осталось.

    С Украины раньше тянули мед, хороший был - но у них сейчас Европа стала много выбирать ( а продается он за евро ), так что им туда интересные стало продавать ( 

     

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: Н-Новгород, Казахстан, Урал, ныне -Алтай, Барнаул
    • Машина: 185 Surf 3RZ-FE 2,7 АКПП 96 и трактор Кубота Bultra 1701

    Мне нравится цена в 100 руб\кг!:ok: Но то, что продают по такой цене мёдом назвать ...язык не поворачивается:puke:.

    Я не буду углубляться в разговор о цене, потому что мои пчеловоды, хоть и друзья, да и я им много чем помогаю реально без дураков, вплоть до госпитализации в хорошие клиники, но они при всём своём добром отношении ко мне, они по 100 руб\кг не продадут, а я даже не буду пытаться на эту тему с ними дискутировать.

    И дело даже не в том, что основную часть урожая-медосбора они отдают не мне, а в том, что я знаю, сам вижу- КАК получается этот мёд, каким усилиями и затратами. И в этом мёде нет ни грамма сахара или ещё чего, и пчёлки его собирают не с лотков с сахарной водой, а с цветов, прям с лугов  по соседству с пасекой. У них даже электричества нет на пасеке , только генератор)).

    Ну и как всегда, критерием истины является опыт. Могу только предложить "независимым экспертам" попробовать Алтайский мёд (который я высылаю, а не из столичных магазинов) и сравнить с вашим 100рублёвым, без обид.)):buzz:

    ЗЫ: Кстати у нас есть профессиональный пчеловод из Башкирии (боюсь ошибиться, кажется это ДимУралович), мы с ним в прошлом году обменялись баночками по почте, могу найти его отзыв, там весьма интересная информация, он остался в восторге от нашего мёда.

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: Омск-Москва-МО-Планета Земля
    • Машина: Всякое,было :)

    Базар о цене, пустое занятие)

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: Москва
    • Машина: LCP95 1kzte 99, акпп
    6 минут назад, АлСан сказал:

    Мне нравится цена в 100 руб\кг!:ok: Но то, что продают по такой цене мёдом назвать ...язык не поворачивается:puke:.

    Я не буду углубляться в разговор о цене, потому что мои пчеловоды, хоть и друзья, да и я им много чем помогаю реально без дураков, вплоть до госпитализации в хорошие клиники, но они при всём своём добром отношении ко мне, они по 100 руб\кг не продадут, а я даже не буду пытаться на эту тему с ними дискутировать.

    И дело даже не в том, что основную часть урожая-медосбора они отдают не мне, а в том, что я знаю, сам вижу- КАК получается этот мёд, каким усилиями и затратами. И в этом мёде нет ни грамма сахара или ещё чего, и пчёлки его собирают не с лотков с сахарной водой, а с цветов, прям с лугов  по соседству с пасекой. У них даже электричества нет на пасеке , только генератор)).

    Ну и как всегда, критерием истины является опыт. Могу только предложить "независимым экспертам" попробовать Алтайский мёд (который я высылаю, а не из столичных магазинов) и сравнить с вашим 100рублёвым, без обид.)):buzz:

    ЗЫ: Кстати у нас есть профессиональный пчеловод из Башкирии (боюсь ошибиться, кажется это ДимУралович), мы с ним в прошлом году обменялись баночками по почте, могу найти его отзыв, там весьма интересная информация, он остался в восторге от нашего мёда.

    СанСаныч, ваш мед дешевле, чем продается Алтайский на московских ярмарках меда. это - факт. установили вы и ваши пчеловоды такую цену? кому нравится - купят, кому не нравится - не купят.

    у меня тут муж два года установкой ловушек на пчел развлекался. он не впахивал как пчеловоды профессиональные, но и времени на это хобби убил немало. я видела каким он после этого возвращался. работа у пчеловодов тяжелая, и, как любая работа с живыми организмами - не всегда предсказуемая. считаете запрашиваемую вами цену честной - вам виднее. все остальные идут нафиг.

    у нас любят прибыльность в 400% назначать за услуги "купил подешевле и привез туда, куда еще не возят". а потом тех, кто ручками производит стыдить за установленные цены. не нравится - вон порог, идите лесом. не обращайте внимание на неадекват.

     

    мед, кстати, пришел. пахнет, вкусный.

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: Омск-Москва-МО-Планета Земля
    • Машина: Всякое,было :)
    20 часов назад, Иван МСК сказал:

    Та тема для того и создаются, чтобы их обсуждали, так что ничего страшного. )

    Разнотравье на опте последнии года два около 100р. стоит. Смотря про какой опт вы говорите. 

    Липа сейчас стоит 250 соглашусь - но ее сейчас хорошей уже и нет ( разобрали все). кг 100-200 может у кого на пасеках и осталось.

    С Украины раньше тянули мед, хороший был - но у них сейчас Европа стала много выбирать ( а продается он за евро ), так что им туда интересные стало продавать ( 

     

    А ты дай ка на пробу баночку 100 рублёвого медку, может и у тебя брать будем)

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: Мытищи, Шаховская
    • Машина: ТLC73 KZTe AT, Simex 36/12,5/15, HZJ77ZX БиГКузя- all lock, , BFG 33/12,5/15КМ2, Ramsey
    3 минуты назад, unpredictable female сказал:

    установили вы и ваши пчеловоды такую цену? кому нравится - купят, кому не нравится - не купят.

    Подпишусь, сам пчел держу, но даже не готов оценить стоимость своего труда))))

     С Алсаном -пасечником даже и соревноваться нет желания)))))

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: Москва
    • Машина: LCP95 1kzte 99, акпп
    41 минуту назад, Petyara сказал:

    Подпишусь, сам пчел держу, но даже не готов оценить стоимость своего труда))))

     С Алсаном -пасечником даже и соревноваться нет желания)))))

    у нас же все знают, сколько стоит чужая работа. точно дешевле, чем установил другой. это собственная недоплачена:))))

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: Н-Новгород, Казахстан, Урал, ныне -Алтай, Барнаул
    • Машина: 185 Surf 3RZ-FE 2,7 АКПП 96 и трактор Кубота Bultra 1701

    А я даже и не пытался стать пасечником, этим надо жить, это даже не работа, а вид жизни, или способ, жить пасечником, так всегда на Руси было, как например кузнец или бондарь, шорник и т.д.

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: Москва
    • Машина: TLC 100 4.7 2UZ VX АКПП

    Народ у нас на форуме добрый. 

    Ответы читает если не поверхностно, то не до конца или не понимая чего прочитали ))))) 

    И нафиг посылают и субординацию на ты сразу скрещивают.

    Я просто спросил цену - написал почему она для меня дорогая. 

    Написал по чем есть разнотравный забодяженный мед. 

    Чтобы вам же форумчаном немного занавес приоткрыть - в итоге за свою печенку сам дурак ( на Руси так любят ))))) 

    Чтобы было понятно откуда такие цены берутся, ну и так немного о ценообразование. 

    Просто для статистики в16 году купили у пасечников 62 тонны меда - наверное логично, что цена меда для того кто покупает 1кг отличается от той, по которой покупаю я.

    Что касается труда пасечника однозначно соглашусь с АлСаном, что этим нужно жить - это образ жизни у людей такой. 

    Пасек в России где нет света на самом деле очень много, они не большие как правило живут там семьями - но мед великолепный. 

    Один из ярких пожалуй мест по направление мед в сотах - покупаем на песке которая находится в 200 км от ближайшего населенного пункта - туда только на лодках по реке - зимой на снегоходах. Все больше ничего туда не ходит. 

    p.s. Люди будте добрее. 

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: Н-Новгород, Казахстан, Урал, ныне -Алтай, Барнаул
    • Машина: 185 Surf 3RZ-FE 2,7 АКПП 96 и трактор Кубота Bultra 1701

    Насчёт "ты", это принято у нас, чтобы не было "уважаем-не уважаем, свой-чужой" и т.д. Пришёл на ресурс, значит-свой, и говорят без обиняков и реверансов, некогда тереть.

    Ну и наконец про ..цену и прочее связанное с этим.

    (Я об этом сам напишу, потому что так будет правильней).

    Знаешь Вань, когда ты говоришь человеку, который что-нибудь купил, что ты видел эту вещь там-то и там-то ДЕШЕВЛЕ, но при этом упуская все детали, ты тем самым , пусть неосознанно, но тем самым ты его выставляешь глупышом, "лох-трусы в горох, дурачок" и т.п. Ведь ты указываешь ему, что он переплатил-отдал зря свои деньги, а можно было купить "больше-лучше" на те ЗРЯ им истраченные деньги.

    И здесь возникает неприятие, это по-человечески понятно, потому что только две причины для неоправданной переплаты:

    1. Продавец - сволочь, барыга-обманщик

    2. Покупатель - лошара, баран доверчивый 

    Но ты сам можешь про себя подумать 2-е? Думаю нет, тогда 1-й вариант остаётся. А здесь кроется тоже человеческая черта, это доверие и уважение, потеря которого нас чрезвычайно волнует и чем мы дорожим. Поэтому возникает ответная эмоция-негатив к человеку, который пытается вмешаться в наши человеческие чувства и разрушить сложившиеся отношения. И тут начинается самое интересное: Люди вступают в полемику и выясняют на повышенных тонах- "ЧТО это за товар, про который ты знаешь, что я за него переплатил, откуда ты это взял, с чего бы это,а?!"

    И ты воспринимаешь сам это , как агрессию, но вынужден отвечать и тут-то выясняется, что ты говоришь про ДРУГОЙ товар, другой по своим свойствам, количеству, месту нахождения, марки производителя, и в итоге тебя коллективно ...порицают, но заметь, не изгоняют или там ещё что, а слегка "воспитывают". Вот именно поэтому я написал, что попробуй "осилить ветку", хоть бегло-наискосок-поверхностно, как ты сам написал про нас. Тогда тебе станет всё гораздо понятней, да и некоторые вопросы сами отпадут.

    И ещё немного.

    Я не знаю Ваня сколько тебе лет и сколько лет ты занимаешься бизнесом и вообще занимаешься им сам или на кого-то трудишься.

    Мне 58. а в бизнесе самостоятельном я с 1991 года. Поэтому могу с полной ответственностью сказать, что прежде чем что-либо написать публично про цену, качество или отзыв про что-то, что покупается или продаётся, а тем более является чьим-то бизнесом, неважно прибыльным или нет и насколько, но чьим-то "делом-занятием", надо сначала подумать- как это будет воспринято, потому что можно очень быстро потерять в глазах своих респондентов "доверие и уважение", как написано выше. 

    Поэтому Мир-Труд-жевачка, успехов в бизнесе:buzz:))).

     

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: Усинск
    • Машина: TLC-100, 1HD-FTE, 2007

    Все Сан Саныч, не могу больше слюной давиться. Отправляй мед и пару брикетов вкусного сыра. Пусть будут "Деловые Линии" уже пофиг, мед заканчивается, сыр хочется :) Остальное, пошел писать в личку.

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: Ростов-на-Дону
    • Машина: тлс 100 вх 1hd-fte

    несколько не по себе читать сомнения в качестве меда .....  у меня все его распробовали , родня , соседи , знакомые... осталось четверть кубика , наверно не доживет до нового урожая......  сан саныч , ты на следующий год будешь нас медом потчивать???

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: г.Дзержинск,Нижегородская обл.
    • Машина: TLC100VX1HD-FTE

    Я в общей сложности купил у Александра ( только себе,на личное пользование) в общей сложности 130 кг меда.

    Едим ложками каждый день,сколько хотим.

    С улыбкой на лице вспоминаю как раньше покупали в стеклянных банках трехлитровых,непонятно у кого и непонятного качества ( не знал каким именно должен был мед) и самое смешное...как экономили его,берегли...

     

    Осталось мало((( два кубика невскрытых всего)))

    Через годик,полтора опять куплю.

     

    Зы

    Стоимость считаю очень недорогой. За качество хорошее.

     

    На других форумах продают дороже,да и тут вроде тоже кто то,не помню...неважно.

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: Иваново и область
    • Машина: Toyota HiLux Surf, ln130 3л, мкпп; Toyota Dyna; Haval H9.
    5 часов назад, DIESELMASTER_52 сказал:

    С улыбкой на лице вспоминаю как раньше покупали в стеклянных банках трехлитровых,непонятно у кого и непонятного качества ( не знал каким именно должен был мед) и самое смешное...как экономили его,берегли...

     

    +1...
    Вот и мы также...
    Только уходит больше - примерно фляга 40 л на четыре месяца. Зато болезни в виде эпидемий отступили от нашего дома...
    Ну и берем с разных мест, но стараемся напрямую от производителей. В этом году ещё с Хоперского заповедника дягилевый зацепили - ещё до конца не встал даже...
    В общем - у каждого вида свои + и -

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: Н-Новгород, Казахстан, Урал, ныне -Алтай, Барнаул
    • Машина: 185 Surf 3RZ-FE 2,7 АКПП 96 и трактор Кубота Bultra 1701
    В 05.03.2017 в 02:37, NICOS сказал:

    Все Сан Саныч, не могу больше слюной давиться. Отправляй мед и пару брикетов вкусного сыра. Пусть будут "Деловые Линии" уже пофиг, мед заканчивается, сыр хочется :) Остальное, пошел писать в личку.

    Я в личке ответил, но тут продублирую про сыр.

    Была такая ветка "сырная", может помните, сейчас она упала. Там суть в том, что сыр я заказываю у поставщиков с завода, и он в брусках прямоугольных или "колёсах" приходит по 12-16 кг. Я его не разрезаю, не фасую, а отправляю целиком, в этом есть смысл, так он гораздо целее доходит, особенно "колёса", я их просто приматываю сверху на "кубик" с мёдом, типа 2 в Одном)). 

    И ещё одна особенность, сыра-он не переносит замораживания, в смысле становится крупинками и теряет свой вид, хотя, конечно не портится, а просто крошится. Не знаю, как другим, но мне хочется, чтобы он был ещё и красивым, когда нарезан для закусок!

    Сейчас потеплело, думаю в дороге не должен уже перемерзать, но Коль, как тебе "для пробы " выслать не знаю, может оказаться , что пробуешь одно, а потом вышлю и он будет несколько другим.

    Может тебе всё-таки заказать целую "колясочку"?

    В 05.03.2017 в 03:20, Платов сказал:

    несколько не по себе читать сомнения в качестве меда .....  у меня все его распробовали , родня , соседи , знакомые... осталось четверть кубика , наверно не доживет до нового урожая......  сан саныч , ты на следующий год будешь нас медом потчивать???

    Если ничего радикально не:friends:изменится, то конечно буду! На этот год ещё есть немного в запасниках, я писал раньше. Потому что урожай 2017 начнётся не ранее конца июля-августа, незрелый мёд, это ОЧЕНЬ большая проблема, вот можно пробежаться http://www.stranamam.ru/post/9585706/

    14 часа назад, ВереярЪ сказал:

    +1...
    Вот и мы также...
    Только уходит больше - примерно фляга 40 л на четыре месяца. Зато болезни в виде эпидемий отступили от нашего дома...
    Ну и берем с разных мест, но стараемся напрямую от производителей. В этом году ещё с Хоперского заповедника дягилевый зацепили - ещё до конца не встал даже...
    В общем - у каждого вида свои + и -

    Дягилевый практически не кристаллизуется, он и у нас есть, но ценник негуманный. 

    А насчёт болезней, ты Василий однозначно прав, я даже кофе с мёдом пью:rest:, но не горячий развожу, да ещё туда ..лимончика с коньячком!

    20160813_130955.jpg

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: Москва
    • Машина: LCP95 1kzte 99, акпп

    не пытаюсь бизнес СанСаныча прибить, но один из Алтайских заводов - Киприно, сейчас в Мск в широком доступе в самых разных магазинам - Мяснов, Избенка, есть в Окее. если попробовать отличие сыра из Алтая от других - в общем, вполне доступно. хотя, по словам автора ветки, Киприно нынче не торт

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах

    Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

    Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

    Создать аккаунт

    Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

    Зарегистрировать аккаунт

    Войти

    Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

    Войти сейчас

    • Сейчас на странице   0 пользователей

      Нет пользователей, просматривающих эту страницу.


    Change privacy settings
    ×

    Важная информация

    Чтобы сделать этот веб-сайт лучше, мы разместили cookies на вашем устройстве. Вы можете изменить свои настройки cookies, в противном случае мы будем считать, что вы согласны с этим.