Перейти к публикации

    Рекомендованные сообщения

    • Откуда: Якутия (Оймяконский район)
    • Машина: TLC 105

    @Dimka если у тебя телефон андроид, установи себе с маркета программу Moonshine и будет тебе счастье. Сам пользуюсь с 2017 года, ничего не считаю.

    Соглашусь с тем что отбор тела надо производить по градусам, то есть до 40* А вот отбор по температуре считаю не верным. Я живу на высоте 700 метров над уровнем моря и жидкость у меня начинает испаряться далеко раньше 90 градусов. А много ли из присутствующих находится в нулевой высоте где вода закипает в 100 градусов? Все расчёты и были сделаны исходя из нулевой точки высоты:buzz:

     

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: Екатеринбург- Москва
    • Машина: TLC100 VX 4,7 2005г.

    Как уже верно заметили, голов не меньше 200 мл. Отбор голов делаю каплю в секунду. Засекаю секунды  по часам и считаю 10 капель. Смотрю сколько секунд по часам получилось.10-12 секунд на 10 капель- нормально. На 200 мл. голов  уйдет часа три.

     

    Отбор тела, тоже не тороплюсь, не больше литра в час в начале отбора, а к концу отбора и пол пол литра в час получается.

     

    Температуру в кубе при втором перегоне не смотрю вообще, ориентируюсь только по показаниям термометров в колонне. Как только  на нижнем температура поднимается- убавляю отбор. Через какое- то время, снижение отбора уже не помогает от роста температуры в нижнем термометре. Прекращаю отбор. Хвосты не беру совсем.

     

    Первый перегон делаю до 99 градусов в кубе. Отжимаю по полной.

     

    При третьем перегоне джина или анисовки гоню до 96 градусов в кубе, остальное в хвосты.

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: Екатеринбург- Москва
    • Машина: TLC100 VX 4,7 2005г.
    2 часа назад, Dimka сказал:

    В 97 с чем то я остановил отбор хвостов,т.к. уже совсем по капельке пошел. У меня термометр стоит на крышке куба и он измеряет температуру паров под крышкой. 

    Я считал голов 5%, получается 90 мл. Отогнал 100 и дальше по запаху контролировал. Наверное, надо не жадничать в следующий раз. Когда отбор тела остановил, было 70% спирта в струе. Как можно до 40% отгонять тело не знаю, больно вонючий спирт идет :unsure2:

    На выходе из колонны крепость не должна снижаться в процессе перегона. Как выходило 95-97 в начале отбора, так и идет весь перегон.  Снижение до 70%это уже хвосты-хвосты.

     

    Разбавье полученный продукт до 40%, оставьте на неделю и попробуйте. Если вкус не понравится- безжалостно добавляйте к спирту-сырцу в следующую партию и перегоняйте еще раз. 

    Изменено пользователем Сергей Андреевич

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: От Самары 100км
    • Машина: TLC-100vx 1HDfTE акпп 5ст-Конь вороной.Два бака.Камри 55

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: Екатеринбург- Москва
    • Машина: TLC100 VX 4,7 2005г.
    2 часа назад, СеДжимин сказал:

    1.jpg

    В анекдоте это был страшный сон рыбака:

    Снится, что он умер, а жена продаёт его снасти по тем ценам, которые он ей говорил...

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: не очень далеко от Иркутска
    • Машина: TLC KZJ-78, Federal C 35". Лифт 2"TD+2" body. LOKKA + LOCK-RIGHT в мостах. ГП-4,88
    10.06.2020 в 21:42, Dimka сказал:

     

    И чем померить спиртуозность и сахар в браге? Сдается мне, что не весь сахар переработан у меня был.

    Так есть такая колбочка, вономер-сахаромер.

    Всегда ей остатки сахара смотрю. Все лучше, чем по запаху.

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: Н-Новгород, Казахстан, Урал, ныне -Алтай, Барнаул
    • Машина: 185 Surf 3RZ-FE 2,7 АКПП 96 и трактор Кубота Bultra 1701

    Выслал экстракт + капсулы почтой и Транспортной всем, кто заказывал!

    За время работы "Гвардии" выпили... 36 ЛИТРОВ ! Сэма моего :blink2:, поеду закупать вагонами сахар:biggrin:

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: 海南省三亚市
    • Машина: 丰田陆地巡洋舰

    Все таки классные и недорогие бутылки в Китае:buzz:

    IMG_20200623_093751.jpg

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: Екатеринбург- Москва
    • Машина: TLC100 VX 4,7 2005г.
    12 минут назад, СеДжимин сказал:

    Все таки классные и недорогие бутылки в Китае:buzz:

    IMG_20200623_093751.jpg

    Красота! ?

     

    Усовременных бутылок этикетки ничем не смываются ☹️. Хороший напиток в бутылке из- под лимонада ужасно смотрится. ☹️

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: Москва, Беляево
    • Машина: ТЛК-80 STD 1HZ продал, NMPS
    16.06.2020 в 16:52, Сергей Андреевич сказал:

    На выходе из колонны крепость не должна снижаться в процессе перегона. Как выходило 95-97 в начале отбора, так и идет весь перегон.  Снижение до 70%это уже хвосты-хвосты.

     

    Разбавье полученный продукт до 40%, оставьте на неделю и попробуйте. Если вкус не понравится- безжалостно добавляйте к спирту-сырцу в следующую партию и перегоняйте еще раз. 

    Попробовал. Буду еще раз перегонять :imageproxy:

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: Якутия (Оймяконский район)
    • Машина: TLC 105

    Хочу публично поблагодарить Сергея Андреевича за помощь в составлениии конфигурации колонны. Спасибо Сергей!

    К сожалению пока покупка откладывается - коня своего покрасить хочу :)

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: Екатеринбург- Москва
    • Машина: TLC100 VX 4,7 2005г.
    11 часов назад, Goryna сказал:

    Хочу публично поблагодарить Сергея Андреевича за помощь в составлениии конфигурации колонны. Спасибо Сергей!

    К сожалению пока покупка откладывается - коня своего покрасить хочу :)

    Пожалуйста, всегда рад помочь.

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: Якутия (Оймяконский район)
    • Машина: TLC 105

    IMAG1801.thumb.jpg.dca45acc361accb74b09c77e8b2c0d62.jpg

    Решил попробовать сделать по технологии + вакумная крышка, щас всё только с ней!

    Изменено пользователем Goryna

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: Н-Новгород, Казахстан, Урал, ныне -Алтай, Барнаул
    • Машина: 185 Surf 3RZ-FE 2,7 АКПП 96 и трактор Кубота Bultra 1701

    Полынь "спессфищеский вкуус" , не каждый вынесет :laugh:.

    Кстати, всем ли отправил обещанное? А то тут в запарке боюсь проглядел кого ?

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: не очень далеко от Иркутска
    • Машина: TLC KZJ-78, Federal C 35". Лифт 2"TD+2" body. LOKKA + LOCK-RIGHT в мостах. ГП-4,88

    Купил себе вот такой рефлектометр. Колбочка больше не верю. Врут безбожно.

    P_20200717_120634.jpg

    P_20200717_120741.jpg

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: Там где холодно
    • Машина: На всем, что движется.
    1 час назад, JEEPpopotam сказал:

    Купил себе вот такой рефлектометр. Колбочка больше не верю. Врут безбожно.

    P_20200717_120634.jpg

    P_20200717_120741.jpg

    Рефрактометр

     

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: не очень далеко от Иркутска
    • Машина: TLC KZJ-78, Federal C 35". Лифт 2"TD+2" body. LOKKA + LOCK-RIGHT в мостах. ГП-4,88
    16 минут назад, kykyruzer341 сказал:

    Рефрактометр

     

    Ага. 

    Когда писал без очков, не посмотрел, что натыкал :dumb:

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: М.О. восток
    • Машина: TLC 105
    ‎23‎.‎06‎.‎2020 в 05:35, СеДжимин сказал:

    Все таки классные и недорогие бутылки в Китае:buzz:

    IMG_20200623_093751.jpg

    Какая ёмкость? Они выше стакана?:buzz:

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах
    • Откуда: Якутия (Оймяконский район)
    • Машина: TLC 105
    4 часа назад, JEEPpopotam сказал:

    Купил себе вот такой рефлектометр. Колбочка больше не верю. Врут безбожно.

    А вот и зря колбочкам не веришь. Колбочки в отличии от рефрактометра не зависят от температуры жидкости. А рефрактометр показывает точно только при 20 градусах самого спиртосодержащего раствора и без каких либо добавок мешающих преломлению спектра, тоесть чистый. И это будет точно только при условии что рерактометр был отградуирован эталонным спиртом при 20 градусах. Болтик настройки надо подкручивать.

    А брать колбочки предпочтитеьней брать с бирочкой внутрях с надписью ГОСТ

    Поделиться сообщением


    Ссылка на сообщение
    Поделиться на других сайтах

    Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

    Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

    Создать аккаунт

    Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

    Зарегистрировать аккаунт

    Войти

    Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

    Войти сейчас

    • Сейчас на странице   0 пользователей

      Нет пользователей, просматривающих эту страницу.


    Change privacy settings
    ×

    Важная информация

    Чтобы сделать этот веб-сайт лучше, мы разместили cookies на вашем устройстве. Вы можете изменить свои настройки cookies, в противном случае мы будем считать, что вы согласны с этим.