САМОГОН

[Petyara 136]

17.07.2020 в 11:28, Goryna сказал:

надписью ГОСТ

А где такие берут? 

[Goryna 84]

@Petyara щас таких наверно не найдёшь. У меня был 40-70, не уберёг.

Сейчас продают Спиртометр асп-3 китайский в круглой бумажной тубе с наклейкой ГОСТ и украинские в пластиковом прямоугольном футляре. Украинский на 0.5 градуса точней китайского. Так же есть и российские в тубах. Но ни в одних внутрях колбы нет бирки с ГОСТОМ. У меня сейчас взамен разбитого 40-70 немецкий в белой пластиковой тубе - заказывал три, целый пришёл один.

[Petyara 136]

2 часа назад, Goryna сказал:

40-70 немецкий в белой пластиковой тубе -

Такой разбил(((( А гостовские асп- так и думал что китайчата.....

[Dimka 12]

Всем добрый день. Столкнулся со следующей проблемой - при вторичной перегонке нет стабильности температуры после дефлегматора. Температура гуляет в пределах 5-7 градусов. Соответственно отбор тоже не стабилен. Температура в бульбуляторе стабильна. Собран в следующей конфигурации: куб, царга 0,5 м с тремя сетками панченкова в нижней части, дефлегматор, 2 угла по 90 градусов с термометром, холодильник. Охлаждение водопроводной водой раздельно на дефлегматор и холодильник через игольчатые краны. Поток воды более чем достаточен, пробовал открывать кран в ванной - никаких изменений в колебании температуры. В чем может быть проблема?

ЗЫ. Вот так этот комплект выглядит (фото не мое)

Изменено 28 июля 2020 пользователем Dimka

[Сергей Андреевич 275]

10 часов назад, Dimka сказал:

Всем добрый день. Столкнулся со следующей проблемой - при вторичной перегонке нет стабильности температуры после дефлегматора. Температура гуляет в пределах 5-7 градусов. Соответственно отбор тоже не стабилен. Температура в бульбуляторе стабильна. Собран в следующей конфигурации: куб, царга 0,5 м с тремя сетками панченкова в нижней части, дефлегматор, 2 угла по 90 градусов с термометром, холодильник. Охлаждение водопроводной водой раздельно на дефлегматор и холодильник через игольчатые краны. Поток воды более чем достаточен, пробовал открывать кран в ванной - никаких изменений в колебании температуры. В чем может быть проблема?

ЗЫ. Вот так этот комплект выглядит (фото не мое)

Чудес не бывает, если расход воды стабильный, значит, скачет мощность нагрева. Чем греете куб? Чем регулируете мощность нагрева? Напряжение в электросети не плавает?

 

При скачках нагрева температура в кубе будет оставаться стабильной, а производительность по спирту и как следствие температура после дефлегматора тоже будет гулять.

 

Температура в кубе никак не связана с мощностью нагрева, она связана только с процентным содержанием спирта в кубе.

Изменено 28 июля 2020 пользователем Сергей Андреевич

[Dimka 12]

4 часа назад, Сергей Андреевич сказал:

Чудес не бывает, если расход воды стабильный, значит, скачет мощность нагрева. Чем греете куб? Чем регулируете мощность нагрева? Напряжение в электросети не плавает?

 

При скачках нагрева температура в кубе будет оставаться стабильной, а производительность по спирту и как следствие температура после дефлегматора тоже будет гулять.

 

Температура в кубе никак не связана с мощностью нагрева, она связана только с процентным содержанием спирта в кубе.

Грею на газовой плите. Может действительно с нагревом проблема... попробовать чтоль ТЭН купить

[СеДжимин 12]

У меня регулировка температуры включает в себя даже такие параметры на сколько открыто окно (при перегонке открываю окно чтобы пары спирта не скапливались на кухне), есть ли ветер на улице и нахожусь ли я сам на кухне.  Думаю это все можно решить просто утеплив нужные части - я не особо заморачиваюсь этим,  думаю это может быть важно при покапельном отборе голов,  в остальных. случаях советую забить на скачки температуры. 

[Сергей Андреевич 275]

Кардинальное решение - переход на отбор по жидкости. Докупить узел отбора с доохладителем. Цена вопроса - 3 рубля. https://dobrodel.pro/komplektujushhie/cargi-uzly-otbora/zel-otbora-v-otvode-2-s-homutom-i-prokladkoj/

 

 

Можно "на вырост" сразу со второй царгой взять: https://dobrodel.pro/komplektujushhie/cargi-uzly-otbora/carga-2-s-vstroennym-uzlom-otbora-s-kranom-i-doohladitelem/

 

Такой  системе не страшны никакие перепады мощности нагрева и мощности охлаждения. Отбор голов настраивается покапельно с очень высокой точностью. 

 

[Dunlin Э 13]

28.05.2020 в 15:25, АлСан сказал:

ужас какой-то с этим процеживанием

Процеживаю через "штаны"!!!! Т.е. первоначально взял что под руку подвернулось. А подвернулись старые шорты!!! Отсюда и название!!! Завязал концы штанин пластиковыми хомутами. Получилось подобие мешка. Вставляю "штаны" в бочку, закрепляю к горловине бочки большими канцелярскими прищепками и наливаю туда брагу. Далее как чуть стекло, подвешиваю этот бурдюк на верёвку. За ночь сцеживается. Процес не спешный, но зато не требует личного присутствия. 

Сделал куб из пивной кеги 50л. У неё металл толстый поэтому даже если залить с яблоками, ни чего не пригогает! Но кега тяжёлая зараза.

Горелка газовая от котла-колонки. Херачит при разгоне так что аж нижняя юбка кеги красная!!!! Потом выходя на режим убавляю. Чем хороша эта горелка - и на максимуме выдаёт хорошо и на минимуме чуть ли не до нуля убавляешь, а она горит.

[Сергей Андреевич 275]

 

Есть такая тема как: "бражная гравицапа" https://alcofan.com/kak-sdelat-gravicapu-dlya-bragi.html

Себе из бутылки делать не стал, сделал из нержавеющей трубы диаметром 70мм.

Опробовал на почти отыгравшей браге- эффект есть! Пузырьки снова появились, на поверхности стало видно движение жидкости.

[АлСан 94]

Сергей Андреевич , смотрю доехал до дома?

Кто не в курсе, сообщу, что лично познакомились, заезжал ко мне по-пути из Горного Алтая. Готовит Сергей на китайской сковороде просто виртуозно!

[Сергей Андреевич 275]

3 минуты назад, АлСан сказал:

Сергей Андреевич , смотрю доехал до дома?

Кто не в курсе, сообщу, что лично познакомились, заезжал ко мне по-пути из Горного Алтая. Готовит Сергей на китайской сковороде просто виртуозно!

Сан Саныч, спасибо за гостеприимство и вкусные сувениры! Был рад личному знакомству и радушному приему! ????

[Dimka 12]

28.07.2020 в 10:25, Dimka сказал:

Всем добрый день. Столкнулся со следующей проблемой - при вторичной перегонке нет стабильности температуры после дефлегматора. Температура гуляет в пределах 5-7 градусов. Соответственно отбор тоже не стабилен. Температура в бульбуляторе стабильна. Собран в следующей конфигурации: куб, царга 0,5 м с тремя сетками панченкова в нижней части, дефлегматор, 2 угла по 90 градусов с термометром, холодильник. Охлаждение водопроводной водой раздельно на дефлегматор и холодильник через игольчатые краны. Поток воды более чем достаточен, пробовал открывать кран в ванной - никаких изменений в колебании температуры. В чем может быть проблема?

ЗЫ. Вот так этот комплект выглядит (фото не мое)

 

28.07.2020 в 20:24, Сергей Андреевич сказал:

Чудес не бывает, если расход воды стабильный, значит, скачет мощность нагрева. Чем греете куб? Чем регулируете мощность нагрева? Напряжение в электросети не плавает?

 

При скачках нагрева температура в кубе будет оставаться стабильной, а производительность по спирту и как следствие температура после дефлегматора тоже будет гулять.

 

Температура в кубе никак не связана с мощностью нагрева, она связана только с процентным содержанием спирта в кубе.

Некоторое время назад жаловался на нестабильную температуру в колонне при перегонке СС. Докладываю - купил ТЭН на 3 кВт с регулятором мощности. Вчера перегонял СС с ТЭНом. До этого грел куб на газу. Выводы:

1. Первичный нагрев гораздо быстрее с ТЭН. Я обычно ставлю заполненный СС куб на плиту и собираю его в процессе нагрева. С ТЭН еле успел собрать. При заполнении водой охладителей аппарат плюнул самогонкой в емкость.

2. Температура в колонне практически идеально стабильна. Всю перегонку шел спирт с крепостью 96%.

[Goryna 84]

Коллеги, кто либо для браги пользуется 80 литровой пластиковой флягой с большим горлышком, как готовую брагу в куб переливаете?

[Petyara 136]

11 часов назад, Goryna сказал:

как готовую брагу в куб переливаете

Аквариумная ручная помпа.

[Goryna 84]

@Petyara ручная...да этож рука отвалится 80 литров перекачать.

Смотрю в сторону погружного электрического, но сомнения берут да и 220 как то боязно.

[Petyara 136]

Не, там грушу качнул и перелив пошел.  Если тебе снизу вверх поднимать, то есть 12В насосы

[АлСан 94]

04.09.2020 в 06:29, Goryna сказал:

@Petyara ручная...да этож рука отвалится 80 литров перекачать.

Смотрю в сторону погружного электрического, но сомнения берут да и 220 как то боязно.

В инете есть насосы для воды небольшие (друг поставил на катере своём для подачи снизу на кухню).

Кстати Goryna , пытаюсь разобраться в твоём вопросе по поводу капсул и пока , кроме температурных условий ничего не "нарыл", по навеске никаких изменений тоже не нашёл. Сейчас буду ещё делать, постараюсь понять где может расходиться результат.

... Надо похоже ваккумную камеру покупать и раздельный дозатор, но сцука стоит.. просто, как крыло от самолёта .

В общем  приготовлю и отправлю тебе пробник, скажешь своё мнение .

Вот какой-то из этих. https://aliexpress.ru/popular/water-pump-small.html

[Сергей Андреевич 275]

03.09.2020 в 08:15, Goryna сказал:

Коллеги, кто либо для браги пользуется 80 литровой пластиковой флягой с большим горлышком, как готовую брагу в куб переливаете?

Ставлю ёмкость на табуретку, завожу в ней брагу. Как отбродила- сливаю силиконовым шлангом внутренний диаметр 14мм. Подсасываю ртом  сливаю через край.

 

Во второй бочке 200 мм от дна врезан сливной кран 1/2", тоже очень удобно.

Если брага густая, можно фильтр - базуку внутри бочки сделать и через кран сливать.

Изменено 7 сентября 2020 пользователем Сергей Андреевич

[kykyruzer341 23]

03.09.2020 в 13:15, Goryna сказал:

Коллеги, кто либо для браги пользуется 80 литровой пластиковой флягой с большим горлышком, как готовую брагу в куб переливаете?

шлангом сливаю в подручные емкости.