Перейти к публикации

Рекомендованные сообщения

  • Откуда: Якутия (Оймяконский район)
  • Машина: TLC 105

@Dimka если у тебя телефон андроид, установи себе с маркета программу Moonshine и будет тебе счастье. Сам пользуюсь с 2017 года, ничего не считаю.

Соглашусь с тем что отбор тела надо производить по градусам, то есть до 40* А вот отбор по температуре считаю не верным. Я живу на высоте 700 метров над уровнем моря и жидкость у меня начинает испаряться далеко раньше 90 градусов. А много ли из присутствующих находится в нулевой высоте где вода закипает в 100 градусов? Все расчёты и были сделаны исходя из нулевой точки высоты:buzz:

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • Откуда: Екатеринбург
  • Машина: TLC100 VX 4,7 2005г.

Как уже верно заметили, голов не меньше 200 мл. Отбор голов делаю каплю в секунду. Засекаю секунды  по часам и считаю 10 капель. Смотрю сколько секунд по часам получилось.10-12 секунд на 10 капель- нормально. На 200 мл. голов  уйдет часа три.

 

Отбор тела, тоже не тороплюсь, не больше литра в час в начале отбора, а к концу отбора и пол пол литра в час получается.

 

Температуру в кубе при втором перегоне не смотрю вообще, ориентируюсь только по показаниям термометров в колонне. Как только  на нижнем температура поднимается- убавляю отбор. Через какое- то время, снижение отбора уже не помогает от роста температуры в нижнем термометре. Прекращаю отбор. Хвосты не беру совсем.

 

Первый перегон делаю до 99 градусов в кубе. Отжимаю по полной.

 

При третьем перегоне джина или анисовки гоню до 96 градусов в кубе, остальное в хвосты.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • Откуда: Екатеринбург
  • Машина: TLC100 VX 4,7 2005г.
2 часа назад, Dimka сказал:

В 97 с чем то я остановил отбор хвостов,т.к. уже совсем по капельке пошел. У меня термометр стоит на крышке куба и он измеряет температуру паров под крышкой. 

Я считал голов 5%, получается 90 мл. Отогнал 100 и дальше по запаху контролировал. Наверное, надо не жадничать в следующий раз. Когда отбор тела остановил, было 70% спирта в струе. Как можно до 40% отгонять тело не знаю, больно вонючий спирт идет :unsure2:

На выходе из колонны крепость не должна снижаться в процессе перегона. Как выходило 95-97 в начале отбора, так и идет весь перегон.  Снижение до 70%это уже хвосты-хвосты.

 

Разбавье полученный продукт до 40%, оставьте на неделю и попробуйте. Если вкус не понравится- безжалостно добавляйте к спирту-сырцу в следующую партию и перегоняйте еще раз. 

Изменено пользователем Сергей Андреевич

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • Откуда: От Самары 100км
  • Машина: TLC-100vx 1HDfTE-Белый конь.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • Откуда: Екатеринбург
  • Машина: TLC100 VX 4,7 2005г.
2 часа назад, СеДжимин сказал:

1.jpg

В анекдоте это был страшный сон рыбака:

Снится, что он умер, а жена продаёт его снасти по тем ценам, которые он ей говорил...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • Откуда: не очень далеко от Иркутска
  • Машина: TLC KZJ-78, Federal C 35". Лифт 2"TD+2" body. LOKKA + LOCK-RIGHT в мостах. ГП-4,88
10.06.2020 в 21:42, Dimka сказал:

 

И чем померить спиртуозность и сахар в браге? Сдается мне, что не весь сахар переработан у меня был.

Так есть такая колбочка, вономер-сахаромер.

Всегда ей остатки сахара смотрю. Все лучше, чем по запаху.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • Откуда: рождён в СССР, сейчас- Юг Сибири, Алтай
  • Машина: 185 Surf 3RZ-FE 2,7 АКПП 96 и мотоблок МБ-1 с двиг. Сузуки

Выслал экстракт + капсулы почтой и Транспортной всем, кто заказывал!

За время работы "Гвардии" выпили... 36 ЛИТРОВ ! Сэма моего :blink2:, поеду закупать вагонами сахар:biggrin:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • Откуда: 海南省海口市
  • Машина: 丰田陆地巡洋舰

Все таки классные и недорогие бутылки в Китае:buzz:

IMG_20200623_093751.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • Откуда: Екатеринбург
  • Машина: TLC100 VX 4,7 2005г.
12 минут назад, СеДжимин сказал:

Все таки классные и недорогие бутылки в Китае:buzz:

IMG_20200623_093751.jpg

Красота! 👍

 

Усовременных бутылок этикетки ничем не смываются ☹️. Хороший напиток в бутылке из- под лимонада ужасно смотрится. ☹️

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • Откуда: Москва, Беляево
  • Машина: ТЛК-80 STD 1HZ продал, NMPS
16.06.2020 в 16:52, Сергей Андреевич сказал:

На выходе из колонны крепость не должна снижаться в процессе перегона. Как выходило 95-97 в начале отбора, так и идет весь перегон.  Снижение до 70%это уже хвосты-хвосты.

 

Разбавье полученный продукт до 40%, оставьте на неделю и попробуйте. Если вкус не понравится- безжалостно добавляйте к спирту-сырцу в следующую партию и перегоняйте еще раз. 

Попробовал. Буду еще раз перегонять :imageproxy:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • Откуда: Якутия (Оймяконский район)
  • Машина: TLC 105

Хочу публично поблагодарить Сергея Андреевича за помощь в составлениии конфигурации колонны. Спасибо Сергей!

К сожалению пока покупка откладывается - коня своего покрасить хочу :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • Откуда: Екатеринбург
  • Машина: TLC100 VX 4,7 2005г.
11 часов назад, Goryna сказал:

Хочу публично поблагодарить Сергея Андреевича за помощь в составлениии конфигурации колонны. Спасибо Сергей!

К сожалению пока покупка откладывается - коня своего покрасить хочу :)

Пожалуйста, всегда рад помочь.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • Откуда: Якутия (Оймяконский район)
  • Машина: TLC 105

IMAG1801.thumb.jpg.dca45acc361accb74b09c77e8b2c0d62.jpg

Решил попробовать сделать по технологии + вакумная крышка, щас всё только с ней!

Изменено пользователем Goryna

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • Откуда: рождён в СССР, сейчас- Юг Сибири, Алтай
  • Машина: 185 Surf 3RZ-FE 2,7 АКПП 96 и мотоблок МБ-1 с двиг. Сузуки

Полынь "спессфищеский вкуус" , не каждый вынесет :laugh:.

Кстати, всем ли отправил обещанное? А то тут в запарке боюсь проглядел кого ?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • Откуда: не очень далеко от Иркутска
  • Машина: TLC KZJ-78, Federal C 35". Лифт 2"TD+2" body. LOKKA + LOCK-RIGHT в мостах. ГП-4,88

Купил себе вот такой рефлектометр. Колбочка больше не верю. Врут безбожно.

P_20200717_120634.jpg

P_20200717_120741.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • Откуда: Северобайкальск
  • Машина: На всем, что движется.
1 час назад, JEEPpopotam сказал:

Купил себе вот такой рефлектометр. Колбочка больше не верю. Врут безбожно.

P_20200717_120634.jpg

P_20200717_120741.jpg

Рефрактометр

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • Откуда: не очень далеко от Иркутска
  • Машина: TLC KZJ-78, Federal C 35". Лифт 2"TD+2" body. LOKKA + LOCK-RIGHT в мостах. ГП-4,88
16 минут назад, kykyruzer341 сказал:

Рефрактометр

 

Ага. 

Когда писал без очков, не посмотрел, что натыкал :dumb:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • Откуда: М.О. восток
  • Машина: TLC 105
‎23‎.‎06‎.‎2020 в 05:35, СеДжимин сказал:

Все таки классные и недорогие бутылки в Китае:buzz:

IMG_20200623_093751.jpg

Какая ёмкость? Они выше стакана?:buzz:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
  • Откуда: Якутия (Оймяконский район)
  • Машина: TLC 105
4 часа назад, JEEPpopotam сказал:

Купил себе вот такой рефлектометр. Колбочка больше не верю. Врут безбожно.

А вот и зря колбочкам не веришь. Колбочки в отличии от рефрактометра не зависят от температуры жидкости. А рефрактометр показывает точно только при 20 градусах самого спиртосодержащего раствора и без каких либо добавок мешающих преломлению спектра, тоесть чистый. И это будет точно только при условии что рерактометр был отградуирован эталонным спиртом при 20 градусах. Болтик настройки надо подкручивать.

А брать колбочки предпочтитеьней брать с бирочкой внутрях с надписью ГОСТ

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Восстановить форматирование

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.


  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×

Важная информация

Чтобы сделать этот веб-сайт лучше, мы разместили cookies на вашем устройстве. Вы можете изменить свои настройки cookies, в противном случае мы будем считать, что вы согласны с этим.