Посоветуйте ректификационную колонну....

[Egor 0]

Отцу хочу на ДР подарить. В пределах 10тыр с кубом. Сам он новичек в этом деле, но интерес проявляет

[Archy 0]

http://www.homedistiller.ru/134.htm тут посмотри

[Egor 0]

Там какие то по 115 тыров колонны. Мне бы от непосредственного владельца совет, типа у меня такая, брал там, получается вкусно и голова не болит

[Archy 0]

по 115 тыр

на кой такая

http://www.homedistiller.ru/hd-4.htm типовая комплектация, средняя, для дистилляции 13 150 + доставка

[timurrus 2]

За эти деньги колонну не взять, а вот хороший дистиллятор можно, особенно, если самому сваять. 5-6 на материалы, остальное на куб. Я сам в теме, делаю только дистиляты, если нужен ректификат, покупаю сырье и делаю на нем.

ЗЫ: Лучшие дистилляторы на меди, нержа говно, кто бы что не говорил. Органолептика йопта...

Изменено 27 октября 2012 пользователем timurrus

[timurrus 2]

Забыл еще написать, что колонна без дистиллятора бесполезна, тк для ректификации нужен спирт-сырец, т.е. дистиллят, ну не сложно догадаться, что получают его посредством дистилляции. Хороший набор для домашнего пр-ва будет стоить около 50, если покупать и типа порядка 20, если самому, только если самому делать, очень советую курить озвученную выше ссылку, тк например у меня на аппарат ушло 4 года и 3 различных варианта, каждый был хороший и устраивал примерно пол года, потом нуждался в модернизации. Требования к качеству растут с опытом. Сейчас имею "саксофон" с 2-х тактным охладителем, прямоток и Димрот, пока меня все устраивает, посмотрим, что будет дальше.

[Tihon 0]

я бы начал вот с этого

http://www.homedistiller.ru/hd-4.htm

причем взял большой куб (24л), но ограничился бы пока одним дистиллятором с сухопарником.

для понимания процесса как раз..а дальше бы уже царги докупал ...

и терпением запасся

Изменено 30 октября 2012 пользователем Tihon

[timurrus 2]

Чессказать, ХД-4 будет дорого и слишком сложно для начинающего, а если учесть, что подобное "хобби" весьма быстро надоедает 60% людей, кто вообще решил этим заниматься, ну потому что муторно, долго и тд, то аппарат за полсотни тыров потом пойдет на антресоль или будет продан "хоть за сколько нибудь". Самый простой вариант для начинающего, это купить китайскую скороварку за 1500р на 10л,, гофрошланг из нержи на любом стройрынке за 300р и из водопроводной меди сварганить прямоточный холодильник, потратив еще 1500р, это уже с фитингами и прочими переходниками. Откатать на этом аппарате произвольную программу, посмотреть, что да как, и вообще, надо ли оно. Я тоже думал, что купив аппарат, сразу начну хенеси и курвуазье делать, из старого варенья, то что я тогда называл "шедеврами" на нынешнем моем уровне выглядит как деревенское пойло.

ЗЫ: А ректификация вообще нудное и не интересное занятие, тк продукт получается без вкуса и запаха, из чего бы ты не делал, а при такой стоимости колонны уж лучше пойти купить хорошей водки или при сомнениях в оной, спирта. Спирт разбавить, прогнать через уголь(чтобы убить специфический запах, которого нет в водке) и делов то.

ЗЗЫ: Если не охота возиться со сборкой аппарата, можно купить тут http://www.doctorguber.ru/alcohol/ простой дистиллятор(он там от 9000), на таком аппарате при должной практике можно очень не дурные вещи получать,

На примере вот этого автора...

часть 1 - http://www.youtube.com/watch?v=n9wPyC897Jw&feature=relmfu

Часть 2 - http://www.youtube.com/watch?v=wv3iV9pCJVM

Часть 3 - http://www.youtube.com/watch?v=BO488ivEBwk

Часть 4 - http://www.youtube.com/watch?v=HlMAta-azUs

Часть 5 - http://www.youtube.com/watch?v=WOPl65UwL7I

[Egor 0]

Спасибо за советы, склоняюсь к хд4 дистилляция за 13500, т.к. потом если захочет апгрейдит.

По этой ссылке http://www.doctorguber.ru/alcohol/ только калонна 9тыр, если с кубом то минимум 16тыр.

[Egor 0]

Ну и раз уж тема поднята, то хочется узнать про опыт с домашними пивоварнями? Кто занимался домашним пивоварением из готовых наборов? Тоже порошковое г... как и в магазинах или ...?

[timurrus 2]

Занимался пивом. С порошком ничего общего, там сусло готовое продают(тадди бир например) Но суть примерно та же, просто добавь воды. Лично мне не очень понравилось. Сусло разводится водой с сахаром по таблице(она прилагается), ставится под гидрозатвор, далее карбонизация, потом в холодильник. От А до Я примерно 40-50 дней. Занимает к тому же еще прилично места, особенно, когда с бака по бутылкам разливается. Оптимальная тара под это дело стекло с пробками а-ля "гролш", но где их столько набрать? В пластике не то, вкус другой выходит. Любая оплошность на любом этапе производства ведет к порче напитка, до кучи, бывает в процессе карбонизации бутылки взрываются, это стоит учитывать, я ночью чуть кирпичами не обосрался, когда у меня в углу комнаты рванула бутылка, хорошо, что одеялом накрыто было, стекла не полетели, плюс сама карбонизация желательно должна проходить в темноте. Касаемо лично пива, так я лучше пойду к проверенному продавцу и куплю разливного. Пиво - реальная забава для озабоченных, мороки уж очень много, да и делается оно 2 месяца, а выпивается за 2 дня )))

ЗЫ: Грубер раньше 9 с баком на 12 литров стоил, но все равно, 13500 за дистиллятор, который потом еще и перестанет удовлетворять потребностям производства, это примерно то же самое, что за тойоту 80-ку в стоке 3 ляма отдать. Если только как подарок, переплатить за исполнение. Я свой сам ваял, бак на заказ за 3000 варили, на 24 литра, саксофон из меди, переделывал старый, учитывая стоимость предыдущей модели, данная встала в 4000, учитывая покупку газовой горелки и разных термометров.

http://forum.homedis...p?topic=35933.0

Изменено 30 октября 2012 пользователем timurrus

[Egor 0]

Да я понимаю, что своими руками все бы дешевле получилось, но мне этим заниматься некогда да и не хочется, покупать откровенную лажу тоже не вариант. А вот подарить очень хочется

[timurrus 2]

Ну тогда ХД остается, там во всяком случае откатана технология...

[Tihon 0]

почему 13500 то?

все еще дешевле

там внизу конструктор есть - выбираем емкость 24л + тен (это электрический вариант, если есть газ то интересней уже какой либо другой бак с подогревом от газа). к емкости берем дистиллятор и сухопарник. в принципе все 9850р.

дальше идут всякие прибамбасы без которых никак :

спиртометры(ареометры), +1050р

термометр -900р любой электронный с ебея за 100р подходит, у меня такой был дома, занл бы - не заказывал..

ну шлангов силиконовых тоже проще тут купить... на 600р - 10 метров...

что еще надо то для начала?

ПыСы регулятор мощности забыл!! + еще 1450 ..

да - под 14 выходит. :(

Изменено 30 октября 2012 пользователем Tihon

[Tihon 0]

а товарищ щас у них вообще только дистиллятор и сухопарник заказывал.. и штуцер под вкрутку.. вместо куба во флягу молочную, штуцер вкрутит, на газ поставит и вперед..

[Tihon 0]

вот ХД-4 в такой комплектации в работе...прям щас . яблочно-сахарный дистиллят на жмыхе..