Кто что употребляет?

[NICOS]

Даже водку, сам сделаю

[olivar]

Чем делаете карбонизацию?

 

обычно делается с помощью кеги, углекислотного баллона и редуктора. 

[Дмитрий 62]

я все употребляю и не отказываюсь не от чего чем угощают   

[Медwедь]

я все употребляю и не отказываюсь не от чего чем угощают   

 

А вот Гришка Распутин пил все подряд и одновременно. Ему даже водка с портвейном в кайф перла. Ибо черту, как и доброй свинье, всё впрок идет.

[Дмитрий 62]

А вот Гришка Распутин пил все подряд и одновременно. Ему даже водка с портвейном в кайф перла. Ибо черту, как и доброй свинье, всё впрок идет.

вот и правильно делал!!! 

[Дерсу Узала]

А вот Гришка Распутин пил все подряд и одновременно. Ему даже водка с портвейном в кайф перла. Ибо черту, как и доброй свинье, всё впрок идет.

 

Обана!

Яйцеголовый обасрамшись!

Григорий Распутин любил пить симферопольскую Мадеру

[Платов]

Григорий Распутин любил пить симферопольскую Мадеру

можно подумать мадера не портвейн ....   а в принципе эт дурной вкус ужираться портвейном , от него на блювачку сильно пробивает , как и от вермута......

[Legend_Seeker]

В трехлитровую банку наливаю пять бутылок водки. Гнаться за самой чистой и дорогой водкой в этой настойке не обязательно, хрен очищает водку среднего качества, лишь бы не паленая. Добавляю 100 грамм корней хрена. Лучше свежего, но можно и консервированного. Консервированный настаивается быстрее 1-5 дней, натуральный 5-20. Важно, периодически, раз в сутки по столовой ложке пробовать вкус, чтобы сильно ядреным не стал. Когда нужный вкус пойман - убираю хрен, процеживаю, добавляю сок одного лимона и пол стакана меда. Даю настояться неделю. Опять пробую. Могу добавить еще лимонного сока или меда, опять же по вкусу.

 

Лимон смягчает остроту хрена, мед - уменьшает кислоту лимона.  

 

Приятного аппетита!

Спасибо за рецепт..только один вопрос хрен нарезать нужно или на терке натирать..?

[Сергей Андреевич]

Спасибо за рецепт..только один вопрос хрен нарезать нужно или на терке натирать..?

Удобнее крупно порезать и подольше подождать, тогда фильтровать не надо. Можно и натереть, быстрее приготовится, но потом фильтровать надо. 

Изменено 17 сентября 2016 пользователем Сергей Андреевич

[Сергей Андреевич]

Вот, сегодня новую банку поставил:

[Платов]

Вот, сегодня новую банку поставил:

а у меня почему то помутнело ,, пробую регулярно , лимон и мед пока не добавлял , ищу формулу вкуса......   

[Сергей Андреевич]

Все правильно, помутнеет немного, это нормально, точнее пожелтеет, С тертым хреном - сильнее мутнеет.

Храню в темноте.

Изменено 17 сентября 2016 пользователем Сергей Андреевич

[HomoHabilis]

Похвастаю что из вкусняшек открыл для себя за последние полгода.

1. Грузинский коньяк " Сердце Арагви" 7 и 10 лет выдержка. Соотношение цена/качество 8 из 10.

2. Обновил вкус черного рома "капитан Морган" из дьютика. Вещь. Особенно по нынешней холодной и сырой осени.

3. Хит сезона. Знакомый делает 70% градусный самогон и настаивает на кедровых орехах. Никакой сивухи, вкуснятина! Убойная вещь!

[Сергей Андреевич]

Похвастаю что из вкусняшек открыл для себя за последние полгода.

3. Хит сезона. Знакомый делает 70% градусный самогон и настаивает на кедровых орехах. Никакой сивухи, вкуснятина! Убойная вещь!

Лучше не на орехах, а на шелухе. На целых орехах очень маслянистый и тяжелый напиток получается. Даже маслянистая пленка на поверхности может появиться. 

Изменено 18 сентября 2016 пользователем Сергей Андреевич

[HomoHabilis]

На скорлупках, да. Это я неверно выразился, пардоньте.

[V06]

Лучше не на орехах, а на шелухе

Полная ерунда, на скорлупе настаивают из экономии, никакой пользительности нет, весь кайф именно в орехах, ну это так мнение мое и людей кто кедры и шишки в тайге видели))) 

[Андрей 1]

Полная ерунда, на скорлупе настаивают из экономии, никакой пользительности нет, весь кайф именно в орехах, ну это так мнение мое и людей кто кедры и шишки в тайге видели)))

Уральцы суровые люди водку на цельных кедровых деревьях настаивают, Кедрач - почувствуй вкус тайги!!!!

)))

[Сергей Андреевич]

Полная ерунда, на скорлупе настаивают из экономии, никакой пользительности нет, весь кайф именно в орехах, ну это так мнение мое и людей кто кедры и шишки в тайге видели))) 

Пил и то и другое. На орешках реально очень тяжелый напиток получается. После пол литра утром голова квадратная. Все масла в спирту растворяются и в кровь попадают. На скорлупках гораздо лучше. Экономии никакой нет, не так уж много их и надо.

[вдв31]

После пол литра утром голова квадратная.

ну это если в одно лицо усадить , а если на  - прекрасно, и на утро шо огурец

но правда я на банку(3л) две жмени орехов( кедровых) и две жмени перепонок(грецких)  

[КруZer]

На скорлупках, да. Это я неверно выразился, пардоньте.

Офигенно получается  Вчера после баньки с тестем почти всю бутылочку 2 л высосали, а в ней 50-52 град.)