Куплю икорки красной домашней, хорошей (может кто продает?)

[deputat.82 0]

Кто поставку осуществит в столицу?? Может попробуем?

[Lord Set]

Какая транспортная? При перевозке икра промерзнет нахрен, потом при разморозке она уже не та икра, а почти бесформенное желе.

П.с. Устриц ел, 4 года в студенчестве икрой торговал. Доставка только авиа транспортом.

По этому ее и морозят в мелкой таре, чтобы сразу съесть.

При дефростации она ни чего не теряет, но через пару дней потечет.

[Lord Set]

Пара фоток в тему

[SakHHunteR]

у нас кета нормально шла а горбыль когда прет мы злые, сети забивает тока, ладно б самки, как нет, самцы сцука

 

У нас кета тоже хорошо шла, к ней даже толком готов никто не был, резко ломанулась, весь сентябрь шла. А вот горбуши вообще почти не было, а именно её в большей степени и везут по всей России.

 

Интересно а транспортной доедет?))

 

Морепродукты отсылают только авиаперевозками

 

Какая транспортная? При перевозке икра промерзнет нахрен, потом при разморозке она уже не та икра, а почти бесформенное желе. П.с. Устриц ел, 4 года в студенчестве икрой торговал. Доставка только авиа транспортом.

 

Нормальная икра без проблем переносит заморозку, у нас многие в баночках, пластиковых контейнерах её в морозилке держат и достают по одной весь год.

 

В это лето подруга жены ездила к родителям в отпуск на Камчатку и привезла в подарок килограмовую баночку икорочки.Вот после этой икры почему то другой и не хочется,хотя и самолетом к нам тоже закидывают.говорят магаданская.

 

А так оно и есть. Я другу постоянно в Питер передаю икру, так он кого не угощал, все после этого на магазинскую и смотреть не могут, такая же ситуация и с рыбой. Отсылал он мне фотки морепродуктов с какого то рыбного магазина, смотреть страшно было.

 

Это если будет не замороженная и слабосаленая.. Попортится!!

 

 

Ерунда, хорошая икра стоит год почти при 0 температуре даже. Заготавливал себе в том году в августе 100 литров, ставил её в погреб в гараже, после нового года забыл про неё, достал только в апреле, часть забрал домой, а часть повез на рынок продать, так продованы у меня её с руками чуть не оторвали, сказав отличная икра. Главное в икре соблюсти все технологии и хранить в сухом помещении, где минимум запахов

 

Кто поставку осуществит в столицу?? Может попробуем?

 

Браконьерскую икру можно передать только багажом с летящим человеком, в транспортной её не примут. Нужны документы. А если её покупать с документами, то нужен большой объем, в основном просят от 500 кг, иногда могут на 200 кг дать документы к перевозке, но сложно такие варианты находить. Плюс ко всему потом с этой икрой и документами нужно идти делать вет. справку для перевозки. Как то так.... 

[Arapov I]

Пара фоток в тему

Не трави душу Камчатской икрой.Хорошо что скоро Новый год и придет посылочка с Тигеля.

[Dimarik361]

Хочу икры Камчатской!!!!!!

[Madman]

у себя в городе брал за 2800 кг. кета, горбуша. кижуч.

[Dimarik361]

у себя в городе брал за 2800 кг. кета, горбуша. кижуч.

хороша была??? как быть уверенным что она оттуда именно?

[Arapov I]

хороша была??? как быть уверенным что она оттуда именно?

Да ни как не проверишь.

[Dimarik361]

в этом вся беда и есть)

[Магаданец]

Полностью поддерживаю пост sachhanter, в санитарных условиях приготовленная икра год однозначно простоин, но икру мы храним в морозилки, переставил в обычную камеру (+3,+4), она разморозилась и ешь спокойно, икра спокойно переносит 1 заморозку, если после разморозки ваша икра потекла, значит ее несколько раз замораживали/размораживали. Недавно передавал кижучевую икру Антону (Arteks), 1800 за кг, вкуснее не бывает (можете спросить). На счет хода рыбы, ее не то что не было, ее было дохр.на!!! Горбуши лично наловил камеру морозильную, еще и друзей всех угостил, а ход кеты и кижуча пропустил в отпуске, но друзья наловили. Думайте как доставить, отправлю что желудку угодно)

[Dimarik361]

Полностью поддерживаю пост sachhanter, в санитарных условиях приготовленная икра год однозначно простоин, но икру мы храним в морозилки, переставил в обычную камеру (+3,+4), она разморозилась и ешь спокойно, икра спокойно переносит 1 заморозку, если после разморозки ваша икра потекла, значит ее несколько раз замораживали/размораживали. Недавно передавал кижучевую икру Антону (Arteks), 1800 за кг, вкуснее не бывает (можете спросить). На счет хода рыбы, ее не то что не было, ее было дохр.на!!! Горбуши лично наловил камеру морозильную, еще и друзей всех угостил, а ход кеты и кижуча пропустил в отпуске, но друзья наловили. Думайте как доставить, отправлю что желудку угодно)

я думаю транспортной можно или ? народ как думаете?

[Добрый088]

10 лет назад отправляли желдором с Хабаровска в пластиковых ведрах. 

Как сейчас даже не знаю, съедят по дороге наверное.

[Андрей-312]

Предлагают в Самаре икру - горбуша, кета, скоро придет кижуч. Цена объявлена одинаковая - 3300. Есть какой то рейтинг у разных видов икры? если есть, то почему барыжат в одну цену?

[deputat.82]

по 3300 и по месту купить можно)) 

МОСКАВА мож скинемся и попробуем на москву партейку заказать с магадана?

[Магаданец]

Предлагают в Самаре икру - горбуша, кета, скоро придет кижуч. Цена объявлена одинаковая - 3300. Есть какой то рейтинг у разных видов икры? если есть, то почему барыжат в одну цену?

Кижуча--кеты--горбуши (у нас она тоже в одну цену, либо кто во что горазд)

Заказать то можно, но с доставкой проблема, желдор идет почти 2 месяца--это точно не вариат. Единственный оптимальный способ это передать самолетом, но надо чтоб кто-то знакомый летел, либо с экипажем (все экипажи московские).

[Arapov I]

Предлагают в Самаре икру - горбуша, кета, скоро придет кижуч. Цена объявлена одинаковая - 3300. Есть какой то рейтинг у разных видов икры? если есть, то почему барыжат в одну цену?

2800 крайний раз заказывал

[Sanya.]

Занимаемся чёрной осетровых пород, смогу помоч если нужно,качество на высоте всё в натурале слабосолёная  Дальневосточная и Астраханская дикая.

[SASH]

Занимаемся чёрной осетровых пород, смогу помоч если нужно,качество на высоте всё в натурале слабосолёная  Дальневосточная и Астраханская браконьерская.

что почем

[Sanya.]

35-40 кг.