АлСан 94 Откуда: Н-Новгород, Казахстан, Урал, ныне -Алтай, Барнаул Машина: 185 Surf 3RZ-FE 2,7 АКПП 96 и трактор Кубота Bultra 1701 #1241 Опубликовано: 29 марта 2017 19 часов назад, NICOS сказал: Сан Саныч... просто нет слов, я такой мед ел, последний раз только в детстве. Крышку только открыл, аромат на всю квартиру. Стал пчелок сверху убирать, жена им спасибо сказала и есть за что! Огромное тебе спасибо Сан Санычкрепкого тебе здоровья ТК КИТ Не реклама, но респект ТК КИТ, молодцы, рад что всё доехало хорошо. Мне кстати этот мёд напоминает крем, он даже когда согреется, всё равно "тугой", как Саня Медведь выразился "супермёд-концентрат" )). Приятного аппетита, судя по фото такими темпами можно готовить следующий заказ. ( а у меня тёща из Ухты, кстати и брат жены в Аркуль зовёт в гости) 13 часа назад, Anton70 сказал: Кристаллизованный мёд накладывать лучше такой лопаткой 11 час назад, ВереярЪ сказал: А мы деревянной лопаткой накладываем... Может мастерок или кельма тогда уж? Помыв предварительно)). Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Anton70 76 Откуда: Москва Машина: TLC 80 1994 г. Араб.VX.двиг. 1FZ-F, МКПП, PartTime, ГБО. #1242 Опубликовано: 29 марта 2017 15 часов назад, ВереярЪ сказал: А мы деревянной лопаткой накладываем Ломаются, смотря какая лопатка конечно. Штук пять сломал, деревяшек, потом в пчеловодческом магазине из нержи купил. Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
ВереярЪ 44 Откуда: Иваново и область Машина: Toyota HiLux Surf, ln130 3л, мкпп; Toyota Dyna; Haval H9. #1243 Опубликовано: 29 марта 2017 7 часов назад, Anton70 сказал: Ломаются, смотря какая лопатка конечно. Штук пять сломал, деревяшек, потом в пчеловодческом магазине из нержи купил. Верно, пару сломали, зато теперь сделали из дуба, такую хрен сломаешь... Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
АлСан 94 Откуда: Н-Новгород, Казахстан, Урал, ныне -Алтай, Барнаул Машина: 185 Surf 3RZ-FE 2,7 АКПП 96 и трактор Кубота Bultra 1701 #1244 Опубликовано: 30 марта 2017 Василий, посылка ещё ..не? (беспокоюсь). Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
ВереярЪ 44 Откуда: Иваново и область Машина: Toyota HiLux Surf, ln130 3л, мкпп; Toyota Dyna; Haval H9. #1245 Опубликовано: 30 марта 2017 7 часов назад, АлСан сказал: Василий, посылка ещё ..не? (беспокоюсь). Привет! Вчерась забыл отписать - пришла, получили... Товарищу мёд понравился... (себе сыр брал, товраищу мёд - у них тоже пошёл расходоваться быстрыми темпами, за очистку организма взялись)... Нам сыр тоже понравился... Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
АлСан 94 Откуда: Н-Новгород, Казахстан, Урал, ныне -Алтай, Барнаул Машина: 185 Surf 3RZ-FE 2,7 АКПП 96 и трактор Кубота Bultra 1701 #1246 Опубликовано: 31 марта 2017 Ты всё в посылке рассмотрел-извлёк?! Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
ВереярЪ 44 Откуда: Иваново и область Машина: Toyota HiLux Surf, ln130 3л, мкпп; Toyota Dyna; Haval H9. #1247 Опубликовано: 31 марта 2017 7 минут назад, АлСан сказал: Ты всё в посылке рассмотрел-извлёк?! Ага, конечно. Запечатано/упакованно класс, как в лучших традициях... Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
АлСан 94 Откуда: Н-Новгород, Казахстан, Урал, ныне -Алтай, Барнаул Машина: 185 Surf 3RZ-FE 2,7 АКПП 96 и трактор Кубота Bultra 1701 #1248 Опубликовано: 31 марта 2017 (изменено) Ещё раз попытаю-По углам нашёл? Изменено 31 марта 2017 пользователем АлСан Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
ВереярЪ 44 Откуда: Иваново и область Машина: Toyota HiLux Surf, ln130 3л, мкпп; Toyota Dyna; Haval H9. #1249 Опубликовано: 31 марта 2017 Конечно , еле снял скотч... Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
АлСан 94 Откуда: Н-Новгород, Казахстан, Урал, ныне -Алтай, Барнаул Машина: 185 Surf 3RZ-FE 2,7 АКПП 96 и трактор Кубота Bultra 1701 #1250 Опубликовано: 31 марта 2017 Уф, успокоил, а то один наш товарищ форумчанин в ...помойку бегал помнится за коробкой , хотя конечно моя вина, надо было предупреждать, что комки надо разворачивать Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
ВереярЪ 44 Откуда: Иваново и область Машина: Toyota HiLux Surf, ln130 3л, мкпп; Toyota Dyna; Haval H9. #1251 Опубликовано: 31 марта 2017 Так конечно смотрел, в выходные будем париться с положком уже... Сыр дети опробовали уже, нравится , я к вск только опробую, сейчас типа пост - весенняя очистка организма на медовой водичке... Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
АлСан 94 Откуда: Н-Новгород, Казахстан, Урал, ныне -Алтай, Барнаул Машина: 185 Surf 3RZ-FE 2,7 АКПП 96 и трактор Кубота Bultra 1701 #1252 Опубликовано: 3 апреля 2017 Ну что Василий, парился? Я запах от положка только вначале чувствую, после видимо привыкаешь, но вот во время бани приехали друзья и конечно ломанулись к нам )), пока раздевались (мы сидели в парной), жена друга вдруг спрашивает: - Вы что там, мёдом поддаёте что-ли? Разве им тоже можно поддавать, не только пивом?! ............ Ну и вспомнил старую свою студенческую историю, как мы вчерашние Выпускники нашего Меда, собрались через год у своего однокурсника Вовки Склярова (Скляр) в деревне, он там был главным, да и единственным врачом в участковой больнице. Ему дали новый дом с баней, он там пользовался огромным авторитетом, а тут к нему приезжает целая делегация врачей "из края и города" . Понятно, что Скляр попытался сделать этот визит для нас незабываемо-приятным, он организовал огромный стол с деревенскими закусками от благодарных пациентов. Ну и естественно самый шик, это баня с веничками, мёдом, и прочими дополнениями. Из спиртного, не считая самогО спирта, было исключительно шампанское в огромных количествах, по причине "сухого закона-талонной системы", а местные мужики эту "кислятину" вообще не пили, а пили исключительно "Самопляс", это самогонка. И шампанского в магазине было просто завались, а пива понятно не было. Дорогим докторским гостям в магазине с удовольствием продали практически весь запас "шампуня" без талонов и мы начали встречу выпускников. Поскольку мы прибыли "холостым составом", да и жена хозяина отсутствовала, находясь в декрете, поэтому мы, как "антиллигентныя люди"- доктора устроили в бане "гусарский загул". Играли на гитаре, орали студенческие песни, парились одновременно, а место пива пили шампанское, сначала из кружки, потом из ковшика, а после уже из тазика. И в самый разгар веселья, когда баня была уже раскалена до неимоверной температуры, а мы просто ныряли в тазик, чтобы хлебнуть порцию с пузырьками для утоления жажды, вдруг раздался голос нашего друга-Жеки (Кока) , сейчас он зав отделением в Кемерово, -Господа, а не поддать ли нам на каменку шампаньского вместо пива для приятного запаха!? "Господа" одобрительно загудели , начали аплодировать, а Илья Шнайдер (Илюх), сейчас в Израиле известный реаниматолог, заорал: -Гулять, так гулять! Поддай Кока шампанским, даёшь "гусарскую баню"!!! И Жека, черпанув ковшом из тазика, ливанул на раскалённые камни.... . Тут же резко завоняло горелым сахаром и от камней повалил густой дым, "господа гусары" кашляя ломанулись из парной, часть гусар закрывая глаза и рот упала я на пол.. . В общем выползли мы все оттуда на улицу, разлеглись на траве отдышаться, баня нараспашку проветривается, "господа гусары" кашляют, отплёвываются, сморкаются прям на траву. И тут наш "старший товарищ" Саня Шпаров (Шарапов) говорит : - Надо было кхе-кхе, не "С-с-сладкое" брать, а "Брют", дебилы! И зашёлся в кашле. Теперь я стараюсь только водой поддавать, ничего в неё не добавляя. Это реальная история, все персонажи не вымышлены)). Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
ВереярЪ 44 Откуда: Иваново и область Машина: Toyota HiLux Surf, ln130 3л, мкпп; Toyota Dyna; Haval H9. #1253 Опубликовано: 3 апреля 2017 Да что-то закрутился и забыл... Теперь до след выходных... На неделе просто ванну принимаем с душем... Завтра вон за экозерном поеду, посмотрю как растят, чем отличается от обычного... Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
АлСан 94 Откуда: Н-Новгород, Казахстан, Урал, ныне -Алтай, Барнаул Машина: 185 Surf 3RZ-FE 2,7 АКПП 96 и трактор Кубота Bultra 1701 #1254 Опубликовано: 4 апреля 2017 Вчера отправлял Slauik мёд, КИТом, встретил своего знакомого и был удивлён, он отправлял мешок семечек! Я честно говоря даже не представлял, что ТК берут на перевозку мешки без упаковки, а он мне говорит, что семечки отправляет регулярно, да ещё и крупу всякую, потому что ЭКОЛОГИЧЕСКИ чистую надо, а у нас на Алтае только такая, всё по причине отсутствия промышленности, хоть какая-то польза от нашей нищеты Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
ВереярЪ 44 Откуда: Иваново и область Машина: Toyota HiLux Surf, ln130 3л, мкпп; Toyota Dyna; Haval H9. #1255 Опубликовано: 4 апреля 2017 39 минут назад, АлСан сказал: Вчера отправлял Slauik мёд, КИТом, встретил своего знакомого и был удивлён, он отправлял мешок семечек! Я честно говоря даже не представлял, что ТК берут на перевозку мешки без упаковки, а он мне говорит, что семечки отправляет регулярно, да ещё и крупу всякую, потому что ЭКОЛОГИЧЕСКИ чистую надо, а у нас на Алтае только такая, всё по причине отсутствия промышленности, хоть какая-то польза от нашей нищеты Знакомого случайно не Владимиром зовут? Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
АлСан 94 Откуда: Н-Новгород, Казахстан, Урал, ныне -Алтай, Барнаул Машина: 185 Surf 3RZ-FE 2,7 АКПП 96 и трактор Кубота Bultra 1701 #1256 Опубликовано: 4 апреля 2017 Именно этого нет. Сергеем А Володек дофига знаю). Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
ВереярЪ 44 Откуда: Иваново и область Машина: Toyota HiLux Surf, ln130 3л, мкпп; Toyota Dyna; Haval H9. #1257 Опубликовано: 4 апреля 2017 Вот тут ещё нарыл про мёд, если АлСан не против: ДИАСТАЗНОЕ ЧИСЛО И ЭТАПЫ ФОРМИРОВАНИЯ МЁДА Научной характеристикой качества мёда является Диастазное число. Чем оно выше, тем качественней мёд. Так вот, до того как возникло современное рамочное пчеловодство, диастаза мёда доходила до 50. Сейчас, по европейским показателям, если диастаза больше 17, то этот продукт считается мёдом, если она меньше – то это просто сладкая патока, которая идёт в кондитерскую промышленность. У российских производителей диастаза 5-15. А иногда и ноль. Даже у тех рамочных пчеловодов, кто откачивает мёд один раз в сентябре — диастаза больше 35; такого мёда меньше, стоит он дороже, но за ним выстраивается очередь. Потому что, кто понимает, что это такое, тот и готов платить больше. Раньше (до революции, до Великой Отечественной Войны) были в основном Бортевые и Колодные пасеки и мёд из них был целебным, его рекомендовали как лекарство от многих болезней, продавали в аптеках и экспортировали за рубеж в больших количествах. Что такое Диастаза? Это фермент, который вырабатывает пчела и обогащает им нектар. Происходит это по следующим этапам: - Пчела приносит в своём зобике нектар, закладывает его в сот (рамочный пчеловод уже качает). - В это время молодые пчёлы набирают из сота нектар в зобик и перекладывают его в другой сот. И так много раз нектар обогащается диастазой, микроэлементами и другими веществами. - Ночью пчёлы из него выпаривают воду, так получается концентрированный нектар. Но это ещё не Мёд!!! - После выпаривания из полностью заполненного нектаром сота остаётся маленькая капелька (спичечная головка) концентрированного нектара. Но и это ещё не Мёд!!! - Снова перемещается пчёлами в другую ячейку и заполняется полностью сот и закрывается крышечкой. Но и это ещё не Мёд!!! - Теперь самое главное и Основное — это Созревание и Преобразование Нектара в Мёд. Минимальная выдержка в настоящих запечатанных сотах должна быть не менее двух месяцев, а ещё лучше после сильных морозов (январь). Этот продукт можно смело назвать МЁД. Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
АлСан 94 Откуда: Н-Новгород, Казахстан, Урал, ныне -Алтай, Барнаул Машина: 185 Surf 3RZ-FE 2,7 АКПП 96 и трактор Кубота Bultra 1701 #1258 Опубликовано: 4 апреля 2017 Что-то не смог найти лабораторные испытания мёда, точно помню, что выкладывал, а найти не смог. Там было диастазное чило, это я помню, а вот какое неточно. Помню, что правильное!)))) Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Tramp 73 Откуда: В-Восток - Е-бург Машина: LC100 VX 2UZ '00 #1259 Опубликовано: 4 апреля 2017 (изменено) 10 минут назад, ВереярЪ сказал: Минимальная выдержка в настоящих запечатанных сотах должна быть не менее двух месяцев, а ещё лучше после сильных морозов (январь). Этот продукт можно смело назвать МЁД. так получается те остатки, которые сейчас Алсан предлагает, и есть самый что ни на есть настоявшийся и созревший!? Изменено 4 апреля 2017 пользователем Tramp Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Андрей-312 104 Откуда: Самара и Октябрьск (Правая Волга) Машина: Сейчас TLC78 -1KZTE/АКПП. В прошлом TLC72-3L и TLC80-1HDT. #1260 Опубликовано: 4 апреля 2017 1 минуту назад, АлСан сказал: Что-то не смог найти лабораторные испытания мёда, точно помню, что выкладывал, а найти не смог. Там было диастазное чило, это я помню, а вот какое неточно. Помню, что правильное!)))) Вот здесь твое диастазное число. Тынц. Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах