АлСан

А-а-а-точно! Вчера отдал, правда не я сам, а мой сотрудник. Вышел в инет и погрузился в него из реальной жизни

А я вот заметил и сейчас пытаюсь понять, так сказать математически проверить скорость брожения. А причина в том, что условия одинаковы, сахара-дрожжи, температура-ёмкость , в общем прям всё идентично, но! То бродить быстро, то медленней и сроки до недели (7) дней могут различаться. Да тут ещё приключилась напасть, старые дрожжи оставлял в ёмкости , как обычно и добавлял свежих, но вдруг брожение перешло в фазу брожения уксуса и запах Уксусно-кислого эфира прям попёр, даже при ещё остатках сахара в браге. Не стал дожидаться, перегнал получил реально Ацетоуксусный эфир в основном составе и ох..ренел в задумчивости, условия-то были ОДИНАКОВЫ! Эфир пустил на техжидкости для розжига и чистки следов от "скотча" (рекомендую!). Затем тщательно вымыл бадью и поставил новую порцию, сейчас жду результата. Возвращаясь к вопросу скорости брожения, скажу, что ...(блин алхимия какая-то, а я материалист с ВО!), скорсть зависит от фазы луны. Проверяю, но похоже на "Растущую луну" брожение более активное, и наоборот, вплоть до перекисания браги в уксус. Кто что скажет, коллеги? А то я боюсь впасть в шаманизм

Да, как говорил наш тренер, когда мы "мазали" в одно и то же поле: "Стабильность- признак мастерства!")))))) Есть , звони-пиши, лучше в Вацап Извиняюсь, что поздно отвечаю, но боремся бл...со снегом! Невыездным был в деревне, а инет там ещё не добрался

Удобрения это же отдельная пестня! У меня есть куры, немного от 5 до 12 штук, живут подолгу, пока не сдохнут от старости)). Но они несут яйца и им надо всегда делать подстилку Круглогодично. Это в основном опилки, солома, а недавно подогнали кузов шелухи подсолнуха вообще отличная вещь! Так вот весь год, убирая подстилку (она накапливается и воняет), я складываю её в железные бочки из-под масла, а весной в летнем курятниковом выгуле вообще на штык лопаты снимаю этот слой ( зимой у меня куры в отдельном утеплённом Люксе живут), засыпаю песочком и потом на него подстилку. Из этих бочек весной, после половодья в прицепе на тракторе везу по участку (картошка и проч) и раскидываю на землю, далее фрезерую трактором и всё-о-о. Больше никаких удобрений. Но супруга ещё может бочку с подобным содержимым (неполную) залить водой и потом поливает свои цветы-грядки и газон этой жижей, тут я не участвую. Раньше делал так мотокультиватором, сейчас трактор появился. Кстати , когда зафрезеруешь пару лет участок, то он становится ровным, как стол! Ну и про прицеп. Я купил его с рук он 88 года для Культиватора, а вот сейчас подобрал две ступицы от Короллы и пару "бубликов" приготовил, буду делать прицеп для трактора, я ж на нём ещё и бойцов вожу на Фестивале своём)). Поэтому нужен прицеп посерьёзней. Ну и в планах сделать кузовок, который выгружается, приготовил для этого тоже уже бадеечку строительную, буду из неё кузовок мастерить по весне. Вот этим кузовком удобно возить песок, щебень, неавоз и т.д.

Отправил вчера посылочку Горыне-истинному эксперту. Жду отклика, хотя чую до Оймякона до-о-олго будет Почта везти. Кстати насчёт Почты России, сложилось впечатление, что шевелится стали быстрее, но как-то неприятно ценники поднялись..

Ну вот и "Старый Новый" наконец-то наступил! Я выпил за него и мёдом закусил, Чтоб был он добрым, чтобы хлеб взошёл, на форуме спокойным и без ругани прошёл, чтоб сЕстрам всем- да по серёжке, опять же мёда к чаю- ложку!

Сколько людей, столько и желаний. У каждого своя ситуация и одного рецепта нет. Я купил Куботу 17 л.с. без ПСМ и без Куна, только с фрезой. И на сегодняшний день даже так и не придумал зачем мне этот Кун? Если я на тракторе только фрезерую свои 20 соток и таскаю прицеп, ну ещё пытаюсь картофелесажалку-копалку-окучники всякие примастырить. Вот и всё. Калымить мне некогда и смысла нет, я другим зарабатываю, а вот отвал скорей всего поставлю, снег двигать, ротор не не нужен. И спрашивается, какой трактор надо было покупать, если часть возможного навесного никогда не будет использоваться? Это касается любого вопроса, например: если я не езжу ВНЕ дорого, накуя мне Крузер? И т.п. "ПантЫ не считаются!" (с)

А в сборе никто не берёт?

Буду ждать Ваню. А на ответ нечего пенять, телефоны работают ... , Хотя понимаю, что не всегда получается, как хочется.

Боря, заезжай есть! Планируй пару дней у меня, баня готова ждёт. Напиток тоже есть))). Смотря какая транспортная. Где пишешь "Мёд", где "Пищевая добавка", где "БАД", но я же контейнерами отправляю и там видно что внутри, заказываешь жёсткую доупаковку груза и всё. Особых препонов нет, как правило, кроме Калининграда и Казахии.

С Рождеством! Сегодня отправил капсулы на Камчатку и положил для пробы ещё 2 вида "Бубен Шамана" и "Рябиновые бусы", но "бусики№ это женский напиток и должен быть крепостью пониже, градусов 28-32 не более. Жду откликов от первых дегустаторов! Чуть офф: Пригласил нас на ДР давнишний приятель, сейчас довольно крупный бизнесмен и чиновник, но не смотря на все его продвижения, он очень адекватен и поддерживаем отношения не зависимо от наших, скажем так, статус презенс. Я ,чтобы не дарить всякую ерунду, которую и выбросить потом неудобно и поставить некуда, естественно спросил, что бы он хотел, учитывая его рыбацкие наклонности. Так он мне открытым текстом говорит, мол Саныч, ну их нах, все эти приблуды, что надо я и сам найду-куплю, ты всёрно никуя в этом не понимаешь))), ты вот друг, привези мне своей "Старой Гвардии" коробочку, буду безмерно счастлив и рад! Разлил я продукт в фирменные флакончики, упаковал я бутылочки в "парадную одежду", перетянул ленточкой красивой и подарил, ровно коробочку 12 штук . Ближе к середине застолья, хозяйка решила чуть убрать подарки в сторону, чтоб не мешали и взялась за коробку с тарой. Благо хозяин рядом подхватил иначе всё было бы на полу, Но! Когда сбрякали бутылки, то гости заинтересовались и хозяин решил провести дегустацию. А закончилось тем, что виски-коньяки отставили и навалились на мой подарок, пока хозяин не схватил остатки и не унёс со словами -" Это мне подарок, а не вам, я на рыбалке только его пью, вон полный стол коньков и вискаря пейте их!"

Ну если вы ещё раз мимо меня проедите- нашлю порчу в виде аллергии на водку!!!

Это не липа... . Вернее Андрей -это чья-то "липа"!!

Ну привет братья-самогонщики! Практически месяц ушёл на всякие эксперименты по рецептуре нового напитка. Скажу итог- чисто с Иван-чаем нифига не получилось, ну никак не идёт масштабирование, измучился и перепортил туеву хучу кипрея. В итоге с "заказчиком" решили пойти органолептическим путём: "нравится-не нравится, стал бы-не стал бы пить" и т.д. Честно скажу, даже появились опасения, что сопьюсь после этих "дегустаций" . Жена даже аккуратно так стала намекать, что похоже не пробую, а просто бухаю придумал причину! Но всё закончилось, и довольно неплохо. Рецептура всё-таки выработана и готова к испытаниям! Сегодня отправил (плюсом к заказу) Лёше из Гагарина одну капсулу нового напитка, а называется "Бубен Шамана", понятно, что из-за наших Алтайских трав. Но вот в принципе и всё, поэтому кто закажет "таблетосы-капсулы", то буду в каждый заказ класть плюсом по капсуле "Бубна Шамана" и ждать ваших откликов. Про цену пока ничего не скажу, не считал. С наступающим Новым годом, всем радости, здоровья и успехов!

У меня тоже автомат)), просто включен всегда на постоянку 4,5 КВатта и всё.