Рецепты для похода.

[Рому@льдыч 0]

А почему бы нам не собрать рецепты для использования в походах или на воздухе. Главное чтобы пища была полезна, легко готовилась в любых условиях.

Даю на пробу несколько выстраданных и проверенных рецептов.

Геркулес по-рыбацки на одного.

Ставим на огонь 0,5 л. воды. Добавляем ст.л. итальянской смеси (сушеный сельдерей и морковь) и половину куриного бульонного кубика. При закипании добавляем геркулес и, помешивая, даем закипеть еще раз. Накрываем крышкой и снимаем с огня.

Через 5 минут приятного вам аппетита

Греча «Объеденье» для следящих за фигурой.

Гречневую кашу выложить в глубокую тарелку и залить молоком. Добавить ст.л. или по вкусу соевый соус.

Приятного аппетита!

Салат «Золотая Лига» или «Алтын Орда» по охотницки.

Половинку луковицы режем соломкой в глубокую миску. Смачиваем соевым соусом и перчим черным перцем. Из банки зеленого горошка удаляем жидкость, и горошек выкладывается в миску. Добавляем майонез и размешиваем.

Приятного аппетита!

Пионэрско-охотницка картоха.

Хорошо вымытая картошка, размером с крупное яйцо, насаживается на шампур с промежутками в 1см. (для лучшей прожарки изнутри) и в мангале печется до готовности.

Есть рекомендуется с кожурой.

Приятного аппетита!

Баклажаны простецкие.

Баклажаны моем, отрезаем хвостик, выкладываем на сухую сковороду и ставим на огонь. Запекаем с 4-х сторон до готовности. Разрезаем вдоль пополам.

Поперек мякоти делаем надрезы. Посыпаем рубленой зеленью, поливаем соевым соусом и растительным или сливочным маслом. На шампурах и угольках готовится аналогично.

Приятного аппетита!

[AZIAT]

Рому@льдыч

Это сюда надо размещать

Народные рецепты.Давайте делиться!, О всяких вкусностях и приятностях.

Правда темка затерялась на форуме ,еле еле нашел .

[agr]

Можно воспользоваться нашими рецептами.А точнее, рецептами шеф-повара нашего Клуба ORQ. Все они проверены в деле.Приятного аппетита

http://www.or-q.ru/djfood.html

[JEEPpopotam]

Поднял тему на верх. Теперь не потеряется.

[Бригантина]

Горячие бутерброды:

1. Хлеб

2. Ветчина/шпроты/паштет/иное...

3. Маойнез/кетчуп

4. Зелень

5. Ломтик сыра сверху

Кладем на решетку над углями и медленно шаманим.

Я предлагаю все-таки упор сделать на быстро, легко и просто в любых условиях

!)))

Лобио от Пшимовской Жеки. Готовится 30 секунд в любых условиях!)))

Консерву «Красная фасоль» в собственном соку промываем водой и в миску. Добавляем пережаренный лук, давим чеснок, черный перец, порубленную кинзу, солим и (фасоль можно слегка раздавить) перемешиваем.

Вы будете смеяться…но…готово!)))

Закуска охотницка «Неспешный салат». Вариант Андрея Самойлюка.

2-3 луковицы режем соломкой как можно тоньше и выкладываем в глубокую посуду. Смачиваем лук соевым соусом и перчим. Закрыть крышкой и спрятать от страждущих как минимум на час. Пару раз помешать.

Приятного аппетита!

To: Samat или не грея так заглотил 

а так интересно почитать что народ в поход берёт с собой

292313[/snapback]

Да когда как получится - обычный способ грения - это консервы ложишь на глушитель/коллектор - кому как удобно предварительно проткнув ножом.

А так в поход если это назвать походом берется 5 пачек специальных спичек в водонепроницаемой упаковке, 8 сухпайков - каждый сухпаек включает следующее

1. консервы в пластиковом пакете, как правило свинина или курятина 250г

2. суп дробленый - тоже в пакете - 250г

3. химический нагреватель - 2 шт

4. сахар - 100 г

5. дезинфектор воды - 16 таблеток - 1 таб - 1 л воды

6. прессованый хлеб 500г - такое только амеры могли придумать

7. обычные консервы - 1 б как правило рыба

8. конфеты - 100г

9. жевательная резинка - 1 п

10. Крекеры - 1 п

11. Шоколад - 100г

12. сгущенное молоко - 100г в консервной банке

вроде все

[Андрей-312]

А зачем клон сделали тем?

Вот же аналогичные - и почти умершие

http://www.land-cruiser.ru/Forum/index.php?showtopic=5869

и вот:

http://www.land-cruiser.ru/Forum/index.php?showtopic=13503

может, объединить темы в один подфорум? в автотуризме...

[CARA]

http://www.or-q.ru/djfood.html

Если не ошибаюсь,с этим уже был прецедент.Зачем вставать два раза на одни и те же грабли?Рецепты хорошие,НО НЕ ПРОСТЫЕ И НЕ ДЛЯ ПОХОДА.

А может и правда темы обьединить и в Автотуризм?В "Важно"?

[kolyan]

да уж чёт я как то не видел не где не у каго с сабой соевого соуса и прочих сельдереев а уж человек заливающий гречневую кашу молоком на утро в лесу после вчерашнего просто не реален в моём сознании мож не там катаюсь и гдето есть люди у которых с сабой есть всё это

[Ivan_Fedorovich]

Знаю можно простого сыра дома натереть , высушить (он после долго хранится)и в дороге макарошки с сыром , очень прикольно.

[Centurion]

По быстрому - я думал это когда на глушитель консервы ставишь и потом быстро-быстро хрумкаешь с водой или кока-колой и вперед....

[kolyan]

To: Samat или не грея так заглотил

а так интересно почитать что народ в поход берёт с собой

[петруха]

ДОШИРАК

[TOYOMAN]

Мож немного и оФФ, но знаете ли вы, что на крайняк воду на костре можно в обычной пластиковой бутылке вскипятить?

[Centurion]

Знаем - ящик коньяка проиграл когда в казахстане работал - наливаешь полную под завязку закручиваешь пробку и в костер... Видели проходили.. Только воду сливаешь и видишь как бутылка смарщивается

[TOYOMAN]

молодец! но можно и без пробки, только держалку сделать надо и часть воды сольется, когда бутылка сожмется (раза в полтора)

[Alles]

Красную чечевицу залить хол. водой 1:2 ,добавить 2-3 ст.л. растительного масла, поставить на огонь,перемешать чтобы не прилипла к дну.Мелко порезать лук.Когда закипит - бросить лук, посолить или добавить сухой бульон, чуть недосаливая,перемешать. Доваривать 8-10 мин на слабом огне.Есть с соевым соусом,перчить. Это, кстати, можно есть и дома - за ухи не оттянешь,особливо с бодуна.

[JEEPpopotam]

Ну че, тромозим?

Ну дали же ссылку на тему ...

Читайте блин