Хочу поставить брагу на самогон. ...

[sanek93 0]

на фото не понятно сухопарник разборный или нет? если разборный то внего можно уголь ложить

[timurrus]

А в чем прикол получать "чистый спирт"? Самогон и должен быть с запахом исходного продукта, иначе коньяки и виски были бы просто крашенной водкой

[Кукурузник 78]

Вот спасибо, попробуем.

Горловины у кубов все разные. У моего всего 3см. туда крупный не натолкаешь. И не совсем понятно как это работает во время перегонки!!! 

Накидать можно активированный уголь в таблетках!

[SasZJ]

Тоже не понимаю, когда самогон пахнет только спиртом. Знакомый угощает иногда своим самогоном - то яблочный аромат и послевкусие, то грушевое... закусывать не хочется! После него ни арманьяк ни вискарь не лезет - жесткие сильно, хотя по градусам все выдержано.

Выдерживает он правда свой продукт подолгу. Полгода, год.

Изменено 13 сентября 2014 пользователем SasZJ

[sanek93]

Накидать можно активированный уголь в таблетках!

Что такое активрованый уголь- это тот же древесный уголь только в таблетках, а теперь прокинь сколько надо таблеток и сколько они стоят

[Pastuch]

на фото не понятно сухопарник разборный или нет? если разборный то внего можно уголь ложить

Сухопарник разборный, но неудобный. После отбора голов туда можно всё что угодно положить и яблочки и мёд в сотах, что я и сделал. Только узковат он, что не совсем удобно и гайка вверху..Но всё равно после этого через фильтр пропускал - слишком вонючий был.

Может, что не так делаю?

Изменено 13 сентября 2014 пользователем Pastuch

[Bandy]

Сухопарник разборный, но неудобный. После отбора голов туда можно всё что угодно положить и яблочки и мёд в сотах, что я и сделал. Только узковат он, что не совсем удобно и гайка вверху..Но всё равно после этого через фильтр пропускал - слишком вонючий был.

Может, что не так делаю?

Поменяй для начала дрожжи. Во многих интернет-магазинах продаются Москва-стайл, Турбо-дрожжи и т.п. Разницу увидишь сразу.

Если есть задача убрать неприятный запах, насыпь в банку с самогоном гречневой крупы(пробовал сам) пусть постоит несколько дней. Говорят еще лучше использовать рис. После можно перегнать еще раз. Для прозрачности напитка. Так как от гречневой крупы самогон приобретает светло-коричневый оттенок...

[Bandy]

Да. И в сухопарник ничего не клади. Баловство все это, лучше после перегонки настаивать. И сухопарника лучше сделай три. Оптимальный вариант из 2-х литровых стеклянных банок

.

[Pastuch]

Поменяй для начала дрожжи.

Саф - левюром пользовался.

 

Да. И в сухопарник ничего не клади. Баловство все это, лучше после перегонки настаивать. И сухопарника лучше сделай три. Оптимальный вариант из 2-х литровых стеклянных банок

.

У моего агрегата конструкция цельная сухопарника с холодильником. Сухопарник из банки видел-сделать не проблема, вот где отдельно холодильник взять, пока не нашёл.

[sanek93]

Поменяй для начала дрожжи. Во многих интернет-магазинах продаются Москва-стайл, Турбо-дрожжи и т.п. Разницу увидишь сразу.

Если есть задача убрать неприятный запах, насыпь в банку с самогоном гречневой крупы(пробовал сам) пусть постоит несколько дней. Говорят еще лучше использовать рис. После можно перегнать еще раз. Для прозрачности напитка. Так как от гречневой крупы самогон приобретает светло-коричневый оттенок...

при хорошем аппарате и пониманием дела очистка самогона не требуется, а дрожжи бывают хлебные и спиртовые разница в том что одни дохнут при 12% спирта а другие при 24% или 48%спирта но от этого чистота продукта не улучшится. повторюсь качество сэма зависит от аппарата и умения им пользоваться.

пы.сы. Pastuchа аппарат не может физически отделять головы и хвосты из-за своей конструкции

[Bandy]

при хорошем аппарате и пониманием дела очистка самогона не требуется, а дрожжи бывают хлебные и спиртовые разница в том что одни дохнут при 12% спирта а другие при 24% или 48%спирта но от этого чистота продукта не улучшится. повторюсь качество сэма зависит от аппарата и умения им пользоваться.

пы.сы. Pastuchа аппарат не может физически отделять головы и хвосты из-за своей конструкции

48 не слышал. Вряд ли. Зачем тогда аппарат? Почему не может? А какой нужен???

[Pastuch]

пы.сы. Pastuchа аппарат не может физически отделять головы и хвосты из-за своей конструкции

Не понял!!! А чё не так с аппаратом?

[sanek93]

Не понял!!! А чё не так с аппаратом?

у тебя обычный дистиллятор который не может разделять по паровой фазе соответственно все лёгкие вракции (метанол,ацетон,эфиры) будут размазаны на весь период перегона, а также ты не сможешь нормально отделить сивуху. поэтому я собрал себе такой аппарат как на видео у которого есть возможность  разделять по паровой фазе. если очень интересно как это всё работает сходи по ссылке которую я давал выше там очень много написанно я курил тот форум полгода сейчас мой сэм улетает в штаты,францию,сербию и по всей россии

[Pastuch]

сейчас мой сэм улетает в штаты,францию,сербию и по всей россии

Это круто!

[Argaman]

И не вздумай угольный фильтр от противогаза использовать Мы как то поставили тоже - в жару нормально все как положено, забурлила отстоялась - перегнали на мантоварке, решили профильтровать - че делать? Взяли армейский химфильтр - льем ценную жидкость а она сцука не течет - в общем потеряли только объем фильтра - она еще набухла и вообще перестала пропускать

Очень даже хорошо через фильтр.Только кго надо выпотрошить и промыть уголь.И через воронку.Чистый как слеза.Я по началу не промыл уголь и получил СС приятного лимонного цвета.На вкус цвет не повлиял.

[Кукурузник 78]

На березовом соке брага класс выходит! спиртомер 12% кажет! 125 литров поставил. Первый дистиллят 6 литров с 25литров 50% спирт. Дальше повторно гнать будем до 70% а потом уже фильтр.          

[Polhan71@yandex.ru]

Привет единомышленники. Чтоб брага быстрее осела (посветлела), замораживаю пластиковые бутылки с водой и опускаю в тару с брагой.

[Polhan71@yandex.ru]

...и в догонку, в тару с брагой ложу обогреватель для аквариумов, ставлю 27-30 градусов(всегда теплая).  

[Bob_Tr]

Чтобы представлять процессы происходящие при перегонке рекомендую посмотреть видео. http://samogon-i-vodka.ru/video/ 

Человек который продает все это, на форуме хоумдистиллер, отвечает на вопросы, если что не понятно, ник его Игорь223, вот одна из его тем. http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=33378.0

Он занимается изготовлением и продажей оборудования, с помощью которого люди делают спирт чище чем альфа, люди сдавали на экспертизу и выкладывали на форуме заключения.

Сам читаю два года форум, теории на высших образования.

Вот ассортимент дрожжей на сайте Игоря

 http://samogon-i-vodka.ru/shop/group_2054/group_2132/.

Касательно использования угля, я против. Спирт при прохождении угля окисляется и получается тот самый водочный вкус(уксусный альдегид).

Окисляется кислородом находящемся в самом угле. Есть мнение, что делали это специально, чтобы организм человека реагировал на горечь. И как еще вариант, дедовские технологии перегонки  не позволяли получать качественный спирт сырец, поэтому и использовали уголь, молоко и тд.

[kkn575]

А кто ответит на этот вопрос?