Хочу поставить брагу на самогон. ...

[Ribak 102]

Забыл - вот тут массу интересного прочитал про тех данные аппарата http://talks.guns.ru/forummessage/89/261920.html пишет кролик. У кого какие мысли про то что он говорит ?

[Asanya]

To: Ribak

я не гоню, но тему изучаю похоже молоко они льют в самогон оно там типа выпадает в осадок, впитывая в себя всю сивуху

[Alles]

Это как?  7л самогона + 7л молока и опять в топку на перегон?

Че то я непонял.

http://www.homedistiller.ru/forum/index.php?topic=422.0

цетадко:

"Возьми простого вина три ведра положи в него полведра свежего молока и вливши  в куб передваивай. Однако смотри, чтобы гнать пока будет идти чисто..."

[Ribak]

Аха...... Пасиб.

[OLEG B]

Привет всем,ну вот и я С Рождеством! Короче по совету друга замутил 1:1 с молоком ,получилась простокваша причем конкретная и все это дело на вторую перегонку ,можно добавить воды,градус не уйдет,после перегона в аппарате плавали резиновые шары(от молока),для опыта добавил в самогон опять молоко,но оно уже не свернулось(значит что- то ушло),затем неделя с маргонцовкой(чтоб убить запах) и на здоровье.

[Sayan]

Привет всем,ну вот и я С Рождеством! Короче по совету друга замутил 1:1 с молоком ,получилась простокваша причем конкретная и все это дело на вторую перегонку ,можно добавить воды,градус не уйдет,после перегона в аппарате плавали резиновые шары(от молока),для опыта добавил в самогон опять молоко,но оно уже не свернулось(значит что- то ушло),затем неделя с маргонцовкой(чтоб убить запах) и на здоровье.

1236678[/snapback]

Жесть

[Losted]

то Losted:  Ну что выгнал ?

Я спросить хочу если не тайна - во сколько тебе твой аппарат обошелся ?  И неделают ли там еще ? Если да то почем ?  Или хотябы  бачки охладители - внутри змеевики или прямоток ?

Вопрос к сообществу : Ребята я так понимаю процес и вкус от температуры перегона зависит,  а вот градусник просто в крышку врезается или должен продукта внутри бидона касатся ?  Яот из  скороварки аппарат конструирую вот и спрашиваю - чтоб все по уму было.

То то Losted:  Почему у тебя 2а бачка охладителя ?  Первый используется как отстойник ?  Чем твоя конструкция лучше ?

1235053[/snapback]

Купил в довольно известном городке Сим, что на трассе Уфа-Челябинск. Стоил около 2-3 тысяч рублей.. Не могу вспомнить.. вроде 2500..

Один маленький бачёк - охладитель, второй - сухопарник (как я понял, он выполняет функцию фильтра-отстойника. После перегонки сливаю с него некоторое количество мутной жидкости с мерзким запахом). В Симе продают подобные изделия всегда, на сколько я знаю. И именно у трассы. Там целый рынок вдоль дороги.

Прямоток внутри или змеевик, я не знаю, не видно

Чем конструкция эта лучше других, я также не знаю, ибо не с чем сравнивать, толком-то. В юности гнал сэм у бабки в деревне. Ну вот мой из нержавейки лучше того тем, что симпатишный, аккуратный и компактный

Из минусов - бак для браги на 12-15 литров, что есть очень мало. Приходится брагу 3 раза переливать с бидона (40 литров), в котором настаиваю.

[Дерсу Узала]

Курил, курил эту тему и осенило!

Лежит без дела на даче здоровенная коптильня из нержавейки. Ни разу по назначению не употреблялась. Герметичность идеальная. Место прилегания крышки заливается водой и вперёд! Дык если в крышку врезать змеевик с охладителем то и всё! Прибор готов

Т.ч. по весне отвезу коптильню на доработку и вольюсь в ваше высоконаучное общество в качестве неофита

[OLEG B]

Хорошее название,хочу поставить брагу на самогон,хочешь поставить ?ПОСТАВЬ! шутка

[Ribak]

Наш человек

то OLEG B : Ты чего трубку не береш ? Празнуеш все ? Я уже обзванился.

[Ribak]

Народ смотрите что нашел - это в плане покупки аппарата http://tamada150.narod.ru/ скока стоит незнаю но написал, посмотрим что ответят.

Исчо вот тоже http://homedistiller.ru/forum/index.php почитать интересно очень http://samogon.ru/c2.htm

[Pastuch]

Сегодня заказал вот такой: http://www.samogon40.ru/send.php

на  литров. Хорош ещё и тем, что сухопарник с краником для слива.

Сейчас ставлю бражку.

[andre67]

И я отмечусь.Уже почти два года,как отказался от казенного пойла.Аппарат сваяли на космическом заводе.Брагу ставлю на сахаре и дрожжах.На 3л.воды 100гр.живых дрожжей,1кг сахара и один пакетик Саф момента,ставлю в бутылке без ручки для куллера.Влезает 5л воды,5кг сахара и 5 пачек дрожей.на выходе имеем 18 л браги.Дрожжи обязательно завожу.Те в кастрюльку крошу дрожжи,добавляю три кусочка сахара,заливаю теплой водой и размешиваю до однородной жидкости.Потом в теплое место пока не появится пена.Это от 10 до 20 мин.Потом выливаю в сироп.через 10 дней готово к перегону.На выходе около 5л 45градусной.Готовый продукт пропускаю через фильтр для воды из расчета 1л фильтруется три раза.Фильтр меняю после пролива 10 л.Настаиваю на черносливе,кураге,перегородках грецкого ореха,апельсиновых корках и целых апельсинах.Обязательно добавляю сахар после фильтрации.На 1л два маленьких кусочка.

[Pastuch]

@@andre67,

Как думаешь? Замешал 5 кг. сахара в 19л. бутыле из под кулера, развёл 250гр. саф левюра в тёплой воде, дал настояться до получения пены и вылил в сироп. Ктнул пару крекеров, чтобы пены не было и надел перчатку. ......Получится? Или что-то сделал не так?

[andre67]

@@Pastuch,

Перчатка может лопнуть.Проходил.Лучше сделай гидрозатвор.Из стандартной крышки от этой буттылки выдави маленькую пробочку и вставь 1/2 дюймовый поливочный шланг,сверху загерметезируй оконной замазкой,а другой конец шланга в бутылку с водой опусти. 

[Дерсу Узала]

И я отмечусь.Уже почти два года,как отказался от казенного пойла.Аппарат сваяли на космическом заводе.Брагу ставлю на сахаре и дрожжах.На 3л.воды 100гр.живых дрожжей,1кг сахара и один пакетик Саф момента,ставлю в бутылке без ручки для куллера.Влезает 5л воды,5кг сахара и 5 пачек дрожей.на выходе имеем 18 л браги.Дрожжи обязательно завожу.Те в кастрюльку крошу дрожжи,добавляю три кусочка сахара,заливаю теплой водой и размешиваю до однородной жидкости.Потом в теплое место пока не появится пена.Это от 10 до 20 мин.Потом выливаю в сироп.через 10 дней готово к перегону.На выходе около 5л 45градусной.Готовый продукт пропускаю через фильтр для воды из расчета 1л фильтруется три раза.Фильтр меняю после пролива 10 л.Настаиваю на черносливе,кураге,перегородках грецкого ореха,апельсиновых корках и целых апельсинах.Обязательно добавляю сахар после фильтрации.На 1л два маленьких кусочка.

Вкусно!

После первого прогона изделия суперкосмического завода подарил аппарат зятю. Понял что сопьюсь на этой вкуснятине напрочь. Остался, рыдая, на сухом красном.

Зачем пишу собссно. Этот совершенно натуральный продукт НЕ фильтровал. Ибо уже доказано, что сивушные масла есть алкогольные витамины, в отличии от РАФИНИРОВАННОГО ректификата в котором их и быть не мОгет.

имхо и вуаля собссно.

После прочтения можно банить. Мне уже полегчало))

[Alexboost]

Свой рецепт, подчерпнул с иннета и с форума самогонщиков:

пшеница или рожь - две литровые кружки(на бутыль 20л.) крупы промыть и залить водой сверху на 3-5см. Отмокают сутки

Затем засыпал сахар и поставил на разброд.

через неделю в бутыли - достаточно дрожжей, чтоб ставить бражку.(полученную разброженную крупу можно использовать смело 3-4раза для настоя бражки.)

Заливаем сироп из расчета 4,5кг сахара на бутыль и стоять 10-14дней, пока сахар не перебродит

Бражка готова. 

При перегонке отсекаю "головы" - около 150гр.(тут вонючие эфиры) и "хвосты": все что ниже 40об. - не беру!

затем марганцовки 0,5-1гр на 4л. и отстаиваться дня 3

процеживаю через ватку(чтобы отсечь остатки хлопьев), разбавляю пополам водой и в угольный фильтр.

 

Потом 2-ая перегонка, также с отсечением "голов" и "хвостов"

на выходе - сырье для настаивания.(получается около 10% от объема браги)

 

Нынче нашел уголь активированный, хочу его добавить на этом этапе... чтобы окончательно убрать запахи сивушные.

 

Разбавляем водой, до нужных градусов и засыпаем мандариновые корки или апельсиновые или орешки или вишенку или ............... и т.п

Через две недельки - наслаждаемся процессом распробования!!!

Изменено 28 августа 2014 пользователем Alexboost

[Pastuch]

Через две недельки - наслаждаемся процессом распробования!!!

Вкусненько рассказал, но.........долго. Времени нет столько бодяжить - трубы горят.

[Alexboost]

Вкусненько рассказал, но.........долго. Времени нет столько бодяжить - трубы горят.

 

Ну не знаю...... 

... а кто сказал, что будет легко? Зато продукт - это что-то!!! Надо бы сегодня за такое дело накернить вечерком!

[электроник]

Ну не знаю...... 

... а кто сказал, что будет легко? Зато продукт - это что-то!!! Надо бы сегодня за такое дело накернить вечерком!

Столько вкусных и полезных вещей моно сделать своими руками  Но вот время... Уйду на пенсию, буду с утра до вечера ловить рыбу и гнать самогонку