Охота или рыбалка

[Магаданец 0]

Нет никакого цирка, и смех тут я считаю уместным! 

Термообработка при готовке- залог Вашей безопасности! Все эти  ху..ллезы-му..ллезы при термообработке умирают. И достаточно сварить нормально а не жрать полуготовым и все!

(это я про любителей мяса кровью)

Забей в гугл ТРИХИНЕЛЛЕЗ и глянь википедию, ни 8 часовое кипячение, ни долгая заморозка не являются гарантом, а летальный исход--это реально!

У нас оптимистов таких нет-нет, да похоронят от медвежатины, вот и смех уместный....

Пройди мимо, если не шаришь, везде отметился: http://www.land-cruiser.ru/index.php?showtopic=209941&hl=

[jakson33]

Я все проверяю, нах надо. Двое подхватили заразу, колятся теперь систематически.

Жарить или парить, бацылам посрать. 

[fred_fighter]

Вот, про медведя вспомнил - батя рассказывал, а ему кто-то из местных... Он тогда на всякие подстанции в командировки мотался....В Башкирии было дело. Две девчёнки лет по 14-15, также за малиной в тайгу отправились, ну и насобирали в малинниках полные лукошки в обе руки. Потом с их слов: "Собираем мы с подружкой малину и уже почти домой засобирались, как слышим, что не одни мы, какой то дядько тоже по кустам ходит и собирает. Мы его окликать, что и мы тут тоже, думаем - ну с одной деревни наверно,....а он молчит - не отвечает ничего. Раз позвали, два.....а потом выходит к нам мишка.........мы даже испугаться не успели, а он подошел к нам и давай малину ту, что мы собрали, жрать. Опустошив корзинки также спокойно и ушёл. Как потом дома оказались не помнили" Могу предположить, что после этого долго в тайгу не ходили. Вот такое тоже было.

Все детство на старых делянках вместе с медведями малину собирали, вся деревня ходила, и с переодичносиью раз в неделю на медведя кто нибудь да натыкался, баба визжит какая нибудь, медведь в противоположную сторону, кстати понятие медвежья болезнь тоже так и увидел

[Кукурузник 78]

Механизм заражения пероральный. Восприимчивость людей к трихинеллезу очень велика. Для того чтобы получить тяжелое заболевание, достаточно съесть 10-15 г трихинеллезного мяса. Заражение происходит обычно при употреблении в пищу сырого или недостаточно проваренного мяса пораженных трихинеллезом животных, чаще всего мяса, сала, окорока, бекона корейки, грудинки, колбасы, изготовленных из инвазированной свинины, а также пораженного трихинеллами мяса диких животных (медведя, дикого кабана, барсука). 

Заболеваемость трихинеллезом обычно носит групповой характер. Заболевают члены одной семьи, лица, участвующие в одном праздничном застолье, охотничьей трапезе, использовавшие в питание мясо одного и того же трихинеллезного животного, не прошедшего предварительного санитарно-ветеринарного контроля. 

Личинки трихинелл погибают при достижении температуры внутри куска мяса не менее 80°С. Соление и копчение мяса на инкапсулированные личинки не действует. 

http://www.eurolab.ua/diseases/516

Ну?

Изменено 10 декабря 2015 пользователем Кукурузник 78

[Магаданец]

Что ну? Люди варят по 12 часов медведя и мрут, епрст.

ВОПРОС:

проверять ли мясо зайцев на ТРИХИНЕЛЛЕЗ и БРУЦЕЛЛЕЗ??

Думаю "WILDSCAN" приобрести, на его коробке нарисован заяц в ряду с остальным зверьем (картинка чуть выше)

[электроник]

Сырой заяц - весчь! 

[fred_fighter]

во мля, мы зайцев не проверям, и в мыслях чет не было

Кабан, барсук, мишка проверяем, зайца проверять и в голову не приходило

[Андрей-312]

Что ну? Люди варят по 12 часов медведя и мрут, епрст.

ВОПРОС:

проверять ли мясо зайцев на ТРИХИНЕЛЛЕЗ и БРУЦЕЛЛЕЗ??

Думаю "WILDSCAN" приобрести, на его коробке нарисован заяц в ряду с остальным зверьем (картинка чуть выше)

 

В местную ветеринарную службу позвони. В охотобщество. В облздрав. Должны знать, если проблема имеет место быть.

[Магаданец]

Тоже об этом никогда не задумывался, но теперь начал. Семья тоже ест все это мясо, поеду в вет аптеки поищу данный тест, наверное лучше перебздеть, чем потом жалеть о последствиях

Изменено 10 декабря 2015 пользователем Магаданец

[jakson33]

На зайца не охочусь и не проверяю его

[fred_fighter]

https://vk.com/wall-31922085_115068
...... объяснение

[Fire(rus)]

урод

[fred_fighter]

Чуть не прослезился, у меня кобель помесь зсл и волка в третьем поколении, как то на охоте чел сказанул, в лесу ко мне не подходи, могу пристрелить, я просто ответил: следующая пуля будет твоя.

Смотрел видео и своих песиков представил... До сих пор психую

[Wolfenstein]

Пля... Вот по этому на охоту только своей командой... Собак жалко, а ведь мог реально и человека вальнуть урод... 

Был случай приехали с товарищем в Тверскую область по приглашению третьего товарища на загонку, зашли в дом на базе, а там из всей толпы народа только 2 товарища связно говорить могут, остальные в коме, и к нашему приезду, как потом выяснилось, уже спьяну расколотили один снегоход и прострелили крышу. Итог: чем закончилась и была ли охота не знаю, поскольку не распаковываясь сели в машину и уехали обратно.

[arbus]

Вот поэтому никогда не езжу на открытие охоты и не езжу с чужими.

[fred_fighter]

Так я вроде понял, он не с ними был, не?

Кроме видео есть еще объяснение владельца собак

Изменено 13 декабря 2015 пользователем fred_fighter

[Снайпер]

Что ну? Люди варят по 12 часов медведя и мрут, епрст.

ВОПРОС:

проверять ли мясо зайцев на ТРИХИНЕЛЛЕЗ и БРУЦЕЛЛЕЗ??

Думаю "WILDSCAN" приобрести, на его коробке нарисован заяц в ряду с остальным зверьем (картинка чуть выше)

Бруцеллез может быть у любой добычи , но он не страшен и при термообработке любой погибнет , Случаев заражения трихенеллезом у зайцев пока не знаю , разве что с голодухи появятся не травоядные зайцы а плотоядные . Тесты с собой вожу всегда , но проверяю только кабана ибо он может сожрать все что угодно зараженное трихинеллезом . 

[Магаданец]

Бруцеллез может быть у любой добычи , но он не страшен и при термообработке любой погибнет , Случаев заражения трихенеллезом у зайцев пока не знаю , разве что с голодухи появятся не травоядные зайцы а плотоядные . Тесты с собой вожу всегда , но проверяю только кабана ибо он может сожрать все что угодно зараженное трихинеллезом .

Спасибо! А то сейчас с живностью совсем беда. Медведя бестолку варить, но может я болячки путаю. В озерах харитон червивый попадается, мишку убьют, шкуру снимут, а тушу в воду, рыба личинок наестся и тоже заражена. В вет аптеках у нас такое не продают, весной закажу, а то пока сейчас доедет тест работать не будет, на улице под минус 40, греть его в пути никто не будет (

[sergey063]

Пару недель тому сгоняли на загонную. Рыженький мой. :-)

[fred_fighter]

С полем