жара и пиво

[rx9ag 4]

Я не торгую пивом,я его пью!

Ну а как воровать?

Сколько видел приходит в кегах,при мне подключила,прогнала пену,налила ,куда там воду-то впулить?

Чего-то я не догоняю...

[Vladimir24]

To: rx9ag

1. Я не про торговлю, а про крысятничество работников.

2. Делается специальный кран (в 70-х, когда жулька стоила 5500 такой кран делали на заказ за 800 руб!) с дополнительным управлением подачей воды, прямо в кружку! Нужно было очень тонко им работать, чтобы не перестараться!

Опытный продавец пива делал за смену не меньше 1000 руб (пиво, если кто не помнит, тогда стоило 48 коп/литр). Продавцу нужен был специальный помошник, который два-три раза в день забирал лишние деньги, на случай внезапной проверки.

Возможно при продаже из кегов этого уже не сделать, жаль продавцов......

[Белый Surf]

Мною сваренное пиво заняло 1 место на фестивале пивоваров. Пиво темное Stout. Оценивали пивовары. Пиво разливалось в номерные бокалы. Я свое пиво по вкусу не узнал и пришлось оценивать самое вкусное. Оказалось вкусным мое. Выдержка пива с ноября по июнь. Марка пива Russian Imperial Stout. Очень темное, по вкусу сладковатое легкое - послевкусие долгое хмелевое не горькое с приятными фруктовыми оттенками. На стене висит теперь диплом, пока он первый.

[Ivan_Fedorovich]

Мною сваренное пиво заняло 1 место на фестивале пивоваров. Пиво темное Stout. Оценивали пивовары. Пиво разливалось в номерные бокалы. Я свое пиво по вкусу не узнал и пришлось оценивать самое вкусное. Оказалось вкусным мое. Выдержка пива с ноября по июнь. Марка пива Russian Imperial Stout. Очень темное, по вкусу сладковатое легкое - послевкусие долгое хмелевое не горькое с приятными фруктовыми оттенками. На стене висит теперь диплом, пока он первый.

Поздравляю

Выдержка пива с ноября по июнь

Круто однако.

[Белый Surf]

Поздравляю Круто однако.

Благодарю. Познакомились со множеством позитивных пивоваров из разных городов России. Продигустировали множество сортов живого пива где- то около 50. и все это под плов, лагман, уху, шашлычок и колбаски. А также эксклюзивный СЭМ различных марок.

Если кто-то к следующему году заинтересуется, то милости просим к нам, в Пермский край на фестиваль пива домашних и коммерческих пивоваров. А также по желанию - рыбалка и экскурсии.

[beerov]

Молодца однако! Это же какую выдержку надо иметь, столько пиво выдерживать.

[timurrus]

Прочитал про Лакинск, удивился. По мне, так лакинское - это не пиво, а помои до кучи со вкусом ржавчины. Брал там с завода и в москве на точке, на точке меньше чувствовалось ржа, видать, уже бодяжное сильно. Пиво хорошее там, где ростет сырье, а не когда оно закупается по принципу "у кого дешевле" и где отдыхающих нет, тогда его не бодяжат или бодяжат не сильно. Недавно появилось пиво "цвай мастер", начал его пить еще до рекламы по тв, напоминало "козла в молодости", сейчас такое же говно, как и наш "козел". Мне понравилось пиво "Дон" разливное в Ростове, Ейское понравилось там же, а вот у нас в мск что то что другое больше на "сакоивансетти" походит, как собственно и само Ейское пиво на пляже любого прибрежного городка, где оно стоит в 6 раз дороже и разбавлено до состояния дистиллированной воды. Еще в Ростове есть пивоварня частная, брал там пиво, неплохое, но не так чтоб прям "АХ!" В сезон в Москве говно а не пиво, беру периодически одно и тоже в одной точке, недавно подорожало на 20р за литр и на вкус "оводянилось", тухляк стали гнать откровенно, с просроченным сроком. Народу тьма, всем пофигу. В Калуге разливняк толкают, прам с завода, где льют миллеры-шмиллеры и прочее. Цена приятная, особенно на миллер Но это единственное что.

Пил еще Черниговское, друзья поездом передавали, было вкусно, у нас такого не видал.

[olivar]

классное пиво на заводе во Львове, есть ресторанчик.

посмотреть тут: http://maps.yandex.ru/?text=%D0%BF%D0%B8%D0%B2%D0%B7%D0%B0%D0%B2%D0%BE%D0%B4&where=&z=15&results=20&ll=24.008092%2C49.884750&spn=0.038924%2C0.007570&l=map%2Csta%2Cstv&ol=stv&oll=24.0154301%2C49.84782942&oid=&ost=dir%3A53.16743313838098%2C9.684569532337767~spn%3A90.06320548671007%2C61.21809246919807

там же и музей пива. вход один на музей и на ресторан

http://maps.yandex.ru/?text=%D0%BF%D0%B8%D0%B2%D0%B7%D0%B0%D0%B2%D0%BE%D0%B4&where=&z=15&results=20&ll=24.015565%2C49.847467&spn=0.038924%2C0.007576&l=map%2Csta%2Cstv&ol=stv&oll=24.01556501%2C49.84746674&oid=&ost=dir%3A42.66943883178963%2C5.637185549073685~spn%3A90.06320548671007%2C61.218092469198055

[Abor Mot]

Мною сваренное пиво заняло 1 место на фестивале пивоваров. Пиво темное Stout. Оценивали пивовары. Пиво разливалось в номерные бокалы. Я свое пиво по вкусу не узнал и пришлось оценивать самое вкусное. Оказалось вкусным мое. Выдержка пива с ноября по июнь. Марка пива Russian Imperial Stout. Очень темное, по вкусу сладковатое легкое - послевкусие долгое хмелевое не горькое с приятными фруктовыми оттенками. На стене висит теперь диплом, пока он первый.

ну теперь-то мы знаем точно где реальные пацаны! Все в Пермь - к Белому!

[игор]

Хоть и пью пиво чаще всего российское , но считаю что в России нормального пива не льют!

"Балтику" в Питере практически никто не пьет!

Да и для многих не будет открытием что например " хайникен" в Раше и он же за границей-большая разница!!!

[didandr]

До того, как бросил пить варил сам пиво.

Только солод,хмель и дрожжи.

И много терпения.

По сравнению с тем, что продают в магазинах, это как Ким Бесенджер в юные годы, и вокзальная бомжиха.

Всё что в бутылках и "разливное" не то что пить, даже нюхать неприятно было.....

[саш]

В последнее время (лет10) Российского пива нет хорошего! Наш местный пивзавод славился на всю Россию. Ребята из Москы - соседи по даче, всегда звонили перед приездом-заказывали на выходные пиво, и именно наше. Жигулевское, Аристократ,Хмелев.

Сейчас пить невозможно. Балтика вообще хрень полная.

Я на Украине пристрастился к Черниговскому светлому. Не поверите- отменное пиво. и оно сейчас продается в Рязани в магазинах- привезенное оттуда. Стараюсь его брать. когда нету- беру Чешское или Голландское - дороговато, но пойло больше пить не хочется.

[Romanoff Vlad]

Я на Украине пристрастился к Черниговскому светлому. Не поверите- отменное пиво. и оно сейчас продается в Рязани в магазинах- привезенное оттуда.

Где продаётся, ДядьСаш?

И почем бутылка?

[саш]

Где продаётся, ДядьСаш?

И почем бутылка?

На Дзержинке- магазин Ассорти (бывшая Сказка)

[Vital_D]

Мною сваренное пиво заняло 1 место на фестивале пивоваров. Пиво темное Stout. Оценивали пивовары. Пиво разливалось в номерные бокалы. Я свое пиво по вкусу не узнал и пришлось оценивать самое вкусное. Оказалось вкусным мое. Выдержка пива с ноября по июнь. Марка пива Russian Imperial Stout. Очень темное, по вкусу сладковатое легкое - послевкусие долгое хмелевое не горькое с приятными фруктовыми оттенками. На стене висит теперь диплом, пока он первый.

И как дальнейший опыт пивоварения?

попробовал тут недавно Russian Imperial Stout Липецк http://craftminibar.ru/products/craft-beer-heartly-russian-imperial-stout

ну как бы на любителя, но попробовать стоит, что бы понять)))

[Белый Surf]

И как дальнейший опыт пивоварения? попробовал тут недавно Russian Imperial Stout Липецк http://craftminibar....-imperial-stoutну как бы на любителя, но попробовать стоит, что бы понять)))

 

Варю помаленьку, вожу на конкурс пивоваров. Вот и недавно 1 место. Сейчас варю пшеничное, в немецком и бельгийском стиле. Друзья и знакомые хвалят.  Рестораторы интересуются. 

[PVV]

Я зимой случайно попробовал Клостербрау вейзенбир Лысковского пивзавода. Подсел, очень вкусное. И на розлив, и в бутылках.

[SergeySU]

У нас на пивзаводе в розлив (кто знает "на дне") пиво пока вроде нормальное. Но только там, все остальное как везде разведенный концентрат. Есть несколько сортов (здесь говорили) "Жигулевское", "Фон Вакано" ну и еще что-то. Но пить надо взял и до конца дня выпил. На следующий день уже не то, а через день "моча". Ну собсно я так понимаю что так и должно быть.

Изменено 16 июня 2016 пользователем SergeySU

[wersa]

У нас на пивзаводе в розлив (кто знает "на дне") пиво пока вроде нормальное. Но только там, все остальное как везде разведенный концентрат. Есть несколько сортов (здесь говорили) "Жигулевское", "Фон Вакано" ну и еще что-то. Но пить надо взял и до конца дня выпил. На следующий день уже не то, а через день "моча". Ну собсно я так понимаю что так и должно быть.

Так в начале темы про вас же и упоминали.

А как опустишься "на дно" шесть литров за раз, а потом еще на приключения )))

Всем кто бывает в Самаре посещение Дна обязательно )))

 

Из бутылочного только пилзнер урквел идет... Либо из загранки привозят.

[Дима Балтика]

Ага, 6 литров с Дна и только настроение поднимается, отличное пиво!