Грибы!

[zxspectrum]

11 минут назад, Anton70 сказал:

Посоветуйте на юге моск обл грибные места

Чтобы там завтра приезжие вытоптали все березы с елками? 

Семен Семеныч!

Ищите в лесах Коломенского района. Ближе к Оке.

А по теме, всё есть. Подберезовиков хоть коси, но и червивых примерно половина. Меньше подосиновиков. Белых еще меньше, но есть.

Но бедные, исхудалые, замученные тяжелой московской жизнью дачники, выбирают все подчистую. Приходится идти всё дальше и дальше вглубь и вкось.

[explorer]

Цитата

Приходится идти всё дальше и дальше вглубь и вкось

У вас такое возможно !?

[Андрей23]

Три дня подряд после 15 выезжал на тихую охоту...итог 3 ведра белых, обабков и ведро мухоморов (царских), влажность как в тропиках и жара под 35... первый день домой приехал в труселях -шмотьё хоть выжимай затем поумнел и возил сменку?

[SashaLC]

Одно время когда жил на Востоке активно собирали грибы. В Ростове как то нет, предпочитаю Шампиньоны.

Изменено 1 августа 2018 пользователем SashaLC

[SashaLC]

В 11.09.2017 в 20:32, Sasham сказал:

Мухоморы есть - прямая дорога на тот свет .Других нормальных хватает .Соседка у меня мухоморы режет и настаивает на водке ,получается какое то лекарство .Вроде суставы им мажет .

 

В 12.09.2017 в 20:52, Arkadiy сказал:

один немесский изучатель грибов(забылкакего). наелся неправильно в России свинушек , да и помер в мучениях. собственно почему и считают свинушку ядовитой в викиПЕДИИ.  если прапор русский был, то жиф палюбасу.

 

В 12.09.2017 в 07:59, STAS84 сказал:

Так и есть. Вываривают, вымачивают, сушат - вот основные способы избавиться от яда и токсинов. Только надо ОЧЕНЬ хорошо понимать, что делаешь. В конце концов грузди тоже ядовиты. Для этого их и вымачивают. )

 

Может быть малость не в тему, по этому извиняюсь за оф топ

 

Визит к пенсионерке закончился для коллекторов мучительной смертью   Об этом сообщает Рамблер. Далее: https://news.rambler.ru/incidents/40468010/?utm_content=rnews&utm_medium=read_more&utm_source=copylink

 

 

 

15 июля на трассе Дон во внедорожнике BMW были обнаружены тела троих мужчин. Причиной смерти, по версии следствия, стало отравление грибами.
Как выяснилось позднее, погибшие работали коллекторами и в их обязанности входило выбивание долгов. Последний свой визит они нанесли Евдокии Кузьминичне Стародубовой, переставшей погашать кредит.
По словам Стародубовой, явившиеся для взыскания коллекторы вели себя нагло и бесцеремонно, угрожали расправой. Один из них заметил на плите грибной суп и потребовал угощения.
Во время совместного обеда коллекторы продолжали оскорблять должницу. Поняв, что денег нет, мужчины оставили документы о взыскании долга и покинули дом пенсионерки, пообещав вернуться.
85-летняя Стародубова заявила следствию, что сама собирала грибы и готовила суп. Сама она почувствовала недомогание после ухода коллекторов и вызвала фельдшера, который обнаружил признаки отравления. Позднее пенсионерка была госпитализирована.
Для коллекторов же история закончилась куда печальнее. Начавшийся паралич не позволил им обратиться за помощью и они погибли мучительной смертью от остановки дыхания.
В отношении пенсионерки ведется следственная проверка, уголовное дело ей не грозит, так как она признана пострадавшей от отравления грибами.

[Anton70]

@SashaLC тот кто идет за шерстью должен быть готов что вернется стриженным

[Фрегат]

Классная бабка! Парни хватит мухоморы жрать, правда у нас даже их нет засуха!

[MaximL]

ЮГ МО и дальше на юг

 

Белые берёзовой формы, кто знаем место можно сотнями собирать. 

[sasha80A]

Красота...

По риге никто не знает пошли грибы или нет?

[MaximL]

21 час назад, sasha80A сказал:

Красота...

По риге никто не знает пошли грибы или нет?

Массово белые есть только там где я написал.

 

По риге маслята и всяка всячина в небольшом кол-ве есть.

[Казак-берег]

Сын насобирал в районе Серпухово.

Что это за грибы? Есть можно?

 

 

Изменено 4 августа 2018 пользователем Казак-берег

[Агроном]

Я не знаток уж прям - не академик - но похоже, что это валуй

сам я не собираю их - не знаю уж почему - не сложилось 

 

 

 

"Западные авторы считают валуй несъедобным, однако в России этот гриб традиционно употребляется как условно-съедобный. Валуи солят, реже маринуют, предварительно с грибов снимают кожицу и удаляют горечь путём вымачивания или отваривания. Обычно собирают молодые плодовые тела с нераскрытой шляпкой диаметром не больше 6 см. Гриб часто считается невысокого или среднего качества, но знатоки утверждают, что такое отношение незаслуженно, и предпочитают солёные валуи большинству других грибов[1]."

 

 

ох уж эти западные авторы 

 

А если серьезно - то правило " не знаю - не ем"  - никто не отменял - имхо 

Изменено 4 августа 2018 пользователем Grodan

[Казак-берег]

9 минут назад, Grodan сказал:

А если серьезно - то правило " не знаю - не ем"  - никто не отменял - имхо 

Выкинул он их уже. По ватсапу проконтролировал я))).  Говорят на ложные опята ещё похожи они.

[Агроном]

Это конечно не ложные опята - вообще не опята. Но решение вы приняли по моему,  верное.

 

[Anton70]

3 минуты назад, Grodan сказал:

Это конечно не ложные опята - вообще не опята.

и не валуй

 

[Агроном]

возможно 

но на валуй похож больше 

[Anton70]

похож , но думается мне что не он.

вот валуй

@Grodan 

валуев кстати полно, но я их не беру - возни с ними больше чем с чернушкой (черным груздем)

[Агроном]

Я очень люблю грибы собирать и делаю это всю сознательную жизнь и вывел пару правил для себя (не претендую на авторство и оригинальность :)) 

первое уже озвучивал выже = не знаешь, не ешь  

второе - что в зависимости от места, времени года, врианции гриба, почвы, леса, погоды и т д,  один и тот же гриб может выглядеть очень по разному. И поэтому, если знакомый тебе гриб, выглядит странно - см. пункт первый :))))))

как пример  - подберезовик ! лично я знаю пяток разных и все подберезовики.  и не похожи друг на друга немного. 

 

 

 

 

 

 

 

 

[Anton70]

1 минуту назад, Grodan сказал:

лично я знаю пяток разных и все подберезовики.

а краснеющий на срезе попадался?

[Агроном]

тот что розовеет обычно горький бывет на вкус

я розовеющие не беру  - страшно мне :)))