Мёд, куда его деть? Барыжить здесь?

[Абориген 52]

05.09.2021 в 19:41, АлСан сказал:

обещал купить электрическую медогонк

Саныч привет. А ты у пчеловодов спрашивал, она им нужна?Точно нужна? Она рентабельна если на пасеке 200-350 пчелосемей.

Иначе пару раз включат, попробуют собрать-разобрать-помыть-собрать, и засунут её в погреб под огурцы или крупу от мышей сохранять.

4-х рамочная с оборотными рамками Намного удобней! Не как у них 3-х, а именно 4-х! И обязательно оборотные рамки! И там "самоделкины" на неё звёздочку с цепью от велика приспосабливают и на мотор от стиралки!

Может всё-же им нужнее обрезной стол?

Ну тебе там виднее! Не буду умничать!

[АлСан 96]

09.09.2021 в 22:59, Абориген сказал:

Саныч привет. А ты у пчеловодов спрашивал, она им нужна?Точно нужна? Она рентабельна если на пасеке 200-350 пчелосемей.

Иначе пару раз включат, попробуют собрать-разобрать-помыть-собрать, и засунут её в погреб под огурцы или крупу от мышей сохранять.

4-х рамочная с оборотными рамками Намного удобней! Не как у них 3-х, а именно 4-х! И обязательно оборотные рамки! И там "самоделкины" на неё звёздочку с цепью от велика приспосабливают и на мотор от стиралки!

Может всё-же им нужнее обрезной стол?

Ну тебе там виднее! Не буду умничать!

Привет Николай, я ж пообещал только и куплю если дадут такое поручение. У него там действительно немного пчелосемей, расскажу про 4-х рамочную оборотную, может за зиму изучит вопрос и решит, а я уж куплю в городе и привезу.

Теперь к мёду; Он потихоньку "садится", особенно Горный, тот вообще прям в камень становится. Мне налили на пасеке в 3-х литровую банку , так теперь и не знаю, как извлечь-хоть разбивай, а греть не хочется, хотя до 50 по Цельсию можно. Наверное попробую в баню поставить после помывки на ночь, уж больно он моим гостям нравится, я их похоже избаловал медами, ...разбираются, спорят, что вкуснее и пахучей, а что нежнее и приятней.

решил я вопрос кристаллизации мёда чуть поглубже изучить и там вывод главный, что если влаги мало (а это очень хорошо, типа концентрация высокая), то он садится плотно и быстрей. Хотя в другом источнике просто зависимость от вида цветов растений напрямую выводят, я так и не разобрался, если честно. 

[АлСан 96]

Вот, мне показалось, что это самая адекватная статья про кристаллизацию, хотя и понятно, она на сайте пчеловодов

 Почитайте, интересно

https://pchelovod.com/med/pochemu-zasaharivaetsya-pchelinyj-med-process-i-srok-kristallizacii.html

[BROD 68]

05.09.2021 в 19:41, АлСан сказал:

Кому уже отправил, буду ждать отзывов.

Только что привезли на дом (16,4 кг чистого веса), распечатал - долго внюхивался, вынюхал аж целую столовую ложку.
Сдается мне, что у АлСаныча горный мёд с озверином, видимо пчелы вредного деда знают тайную тропу к долине цветущих родиол.
До пробы мёда ходил весь сонный и апатичный, после: словно проснулся все кипит - надо куда то мчатся, звонить и что то делать и все причем срочно!

 

Да, и у Тикка надо всем форумом заказать приблуду из нержи со стенками миллиметров так три, иначе эту горную твердынь не взять.
Типа такую.

 

P.S. Пойду еще попробую, послевкусие с ароматом толком и не оценил, слишком ложка быстро кончилась.

 

Изменено 17 сентября 2021 пользователем BROD

[Igor_Sp 10]

ух тыж, даже с трупами )))

[DIEZEL 22]

Сан Саныч, приветствую! Возьму 2 кубика темного меда. Жду реквизиты 

[АлСан 96]

17.09.2021 в 18:24, BROD сказал:

Только что привезли на дом (16,4 кг чистого веса), распечатал - долго внюхивался, вынюхал аж целую столовую ложку.
Сдается мне, что у АлСаныча горный мёд с озверином, видимо пчелы вредного деда знают тайную тропу к долине цветущих родиол.
До пробы мёда ходил весь сонный и апатичный, после: словно проснулся все кипит - надо куда то мчатся, звонить и что то делать и все причем срочно!

 

Да, и у Тикка надо всем форумом заказать приблуду из нержи со стенками миллиметров так три, иначе эту горную твердынь не взять.
Типа такую.

 

P.S. Пойду еще попробую, послевкусие с ароматом толком и не оценил, слишком ложка быстро кончилась.

 

Там действительно растёт Родиола розовая, но она цветёт рано, думаю пчёлы с неё мало собирают, да и других цветов хватает)).

Получаю СМС от Транспортных, что вроде все получают, даже многострадальнождущий Саня ВАВ получил от своей "любимой транспортной компании" мёд, правда везли месяц почти, даже на Севера уже приехал , а он всё ждал!

А дед этот не вредный, наоборот очень доброжелательный и работает по-старинке, выше критиковали знатоки его оснащение.

Но он говорит, что работает тем чем привык и , как его учили, и похоже лет 50 назад его процесс обучения был завершён.

------------ Думал написать или нет..?

А я тут ездил в Горный Алтай и на перевале попал в снежный заряд внезапно, и как водится..., затупил 4 ВД не успел включить и ###... слетел с трассы, да прям на склон почти вертикальный((. Хрен его знает, что бы было, если бы не берёза крепкая прям посередине Сурфа не тормознула бы моё фееричное скольжение вниз головой!

Все живы, колено болит и кисть, а Сурф вытащили тягачом Газпромовским, а потом Террано отбуксировал меня до ближайшего райцентра, там сейчас Сурф и стоит в попытках слегка отремонтироваться, чтобы доставить в Барнаул " на лечение". Там ничего фатального, всё ремонтируется. Вот такие события, но сам долбо й об, виноват на все 100 %, а не погода и летняя резина, подрасту научусь рулить!

Благо у жены есть авто и им буду пользоваться теперь до лучших времён.

Так что прошу прощения за небольшую задержку отправки, сейчас всё войдёт в нормальный ритм.

[BROD 68]

11 часов назад, АлСан сказал:

Думал написать или нет..?

А я тут ездил в Горный Алтай и на перевале попал в снежный заряд внезапно, и как водится..., затупил 4 ВД не успел включить и ###... слетел с трассы, да прям на склон почти вертикальный((. Хрен его знает, что бы было, если бы не берёза крепкая прям посередине Сурфа не тормознула бы моё фееричное скольжение вниз головой!

О! Делов то, я тут недавно на ровном месте попрыгал и на бок лег.

 

 

[VAV69 15]

17 часов назад, АлСан сказал:

даже многострадальнождущий Саня ВАВ получил от своей "любимой транспортной компании" мёд, правда везли месяц почти

Александрыч, да мёд получил.

но уже кончается, оч вкусный!

Скоро буду заказывать ещё. 

[АлСан 96]

1 час назад, VAV69 сказал:

Александрыч, да мёд получил.

но уже кончается, оч вкусный!

Скоро буду заказывать ещё. 

Заказывай, ты наверное уже в Транспортной имеешь особый статус, либо они должны бесплатно возить, либо выделить тебе личногог минетджера.

Как говорил мой любимый Наставник : "Небольшая благодарность- решает большие проблемы!", так вот приехал я на отправку в Транспортную, а там бляха-муха очередь, как в мавзолей! Но ещё в начале сезона отправок я подарил девчатам в конторке и парням приёмщикам-грузчикам мёд в небольших баночках по полкило примерно, ну так получилось, что один контейнер по приезду домой оказался бракованным и пришлось мёд срочно из него перекладывать в другую тару, что было под руками, часть раздал друзьям, часть досталась транспортникам, в офис отвёз и т.д.

Так совпало в тот день в Транспортной, что там несколько предприятий привезли груз и всё этим тормознули . Смотрю я  офигевший на очередь,прикидываю сколько мне тут "загорать" придётся, а ко мне подходит парнишка, здоровается и говорит, мол вы вон там поддон возьмите, сложите на него ваш мёд, прям у машины... и ушёл. Я сделал так, смотрю кара едет, там парень этот, поднимает и мимо всех гончит в склад на приёмку, я за ним, у меня ж не в один адрес! Там тоже парни по-быстрому всё оформляют, параллельно благодарят, что мёд очень вкусный и сами несут бумажки девчатам в бюро! Я за ними, там девахи улыбаются и мимо всех очередей шустро так всё мне оформляют.

Возвращаюсь в машину, жена смотрит на меня с лёгким изумлением и говорит " Раньше это был "Блат", а сейчас?"

А я говорю, а сейчас- Мёд!

[BROD 68]

30.09.2021 в 04:23, АлСан сказал:

Там действительно растёт Родиола розовая, но она цветёт рано, думаю пчёлы с неё мало собирают, да и других цветов хватает)).

Да Х.З.

Кусал сегодня твой мёд, вот прям сейчас. Пипец он точно вставляет энергию!
Черпал ложкой из нержи, толщина ложки- больше 2.4 мм. другая гнется.

[АлСан 96]

Позавчера пригнал своего "коня" из Горного Алтая, там парнишка молодец, слегка поправил молотками капот, чуть телевизор, воткнул привезённый мной радиатор, вентилятор и диффузор, залил антифриз и всё! Сел я поехал, до дому почти 300 км, фары не горят, поворотник захлёбывается от частоты, сигнала нет, а я мчу, чтобы засветло успеть домой. Успел прям перед закатом, сейчас ищу запчасти и хорошего кузовщика, но главное дома (!), теперь можно не торопиться. Конфисковал у жены Короллу и продолжаем жить-работать!

Сегодня отправлю, то что заказывали.

И ещё по поводу орехов маньчжурских, они поспели и сейчас падают с дерева. Кто-то помнится просил выслать, напомните , я вышлю посылочкой, но только либо ТК  GTD (бывшая Кит), либо СДЭК, у них есть посылки небольшие, правда СДЭК чуть дороже, так что смотрите сами. Вышлю конечно бесплатно)), пересылку оплатите сами на месте.

------

А насчёт "твёрдости" мёда, особенно Горного, то влаги мало, вот он и сел так плотно, просто концентрация получается выше обычного, поэтому и вес тоже больше стандартного по плотности, но это же хорошо!

[BROD 68]

6 часов назад, АлСан сказал:

А насчёт "твёрдости" мёда, особенно Горного, то влаги мало, вот он и сел так плотно, просто концентрация получается выше обычного, поэтому и вес тоже больше стандартного по плотности, но это же хорошо!

Жена- вот мой главный ценитель, от меда была в восторге. Она профи: биофак универа, множество экспедиций,на вкус ловит все названия трав!
Шпарит по латыне из каких трав мёд.
Мне же живется достаточно проще!
- Обалденый
- Пластичный
- Нет кристалов сахара
- Люблю такой + добавляю  мумие из Памира.

[Anton70 79]

5 минут назад, BROD сказал:

Нет кристалов сахара

это чета новое

Изменено 5 октября 2021 пользователем Anton70

[Petyara 140]

07.09.2021 в 03:11, АлСан сказал:

так они там прям поселились, гады,

Дихлофос и штора из полиэтилена

[BROD 68]

56 минут назад, Anton70 сказал:

58 минут назад, BROD сказал:

Нет кристалов сахара

это чета новое

Здарова! 
Ёбть, не надо мне за органическую химию тереть.
Да не пасечник, мне Зрительно и вкусово не нравятся огромные кристалы, которые выпадают огромные такие  в меду , и на зубах скрипят. 
вот тебе фото меда от АлСана - сам смотри.
 

 

[Anton70 79]

31 минуту назад, BROD сказал:

Здарова! 

и вам не хворать , я покупал мёд у Алсана и как он выглядит в курсе, кристаллы в севшем мёде всегда есть , курупный или мелкий кристалл- зависит  с каких растений собрано.

[ВереярЪ 44]

9 часов назад, АлСан сказал:

И ещё по поводу орехов маньчжурских, они поспели и сейчас падают с дерева. Кто-то помнится просил выслать, напомните , я вышлю посылочкой, но только либо ТК  GTD (бывшая Кит), либо СДЭК, у них есть посылки небольшие, правда СДЭК чуть дороже, так что смотрите сами. Вышлю конечно бесплатно)), пересылку оплатите сами на месте.

------

 

В ТК Кит есть услуга - посылочка - до 1 кг в любой конец страны вроде 150 руб всего.

Если можно, мне насыпь...
Саженец, который с перых заказывал, саженцем, уже с мой рост.
Хочу в поселении вокруг всё  обсадить маньчжурским, чтоб траву глушил...

Так то у меня там черный, серы орехи, горный, сердцевидный, ещё какие то - все вроде прижились...

 

[КукуруДза 30]

Народ, выложите фотки меда с подаисью где какой, Саныч не может, а мне родителям надо заказать - чтоб прям мелкий кристалл и не очень твердый

[АлСан 96]

05.10.2021 в 17:50, Anton70 сказал:

и вам не хворать , я покупал мёд у Алсана и как он выглядит в курсе, кристаллы в севшем мёде всегда есть , курупный или мелкий кристалл- зависит  с каких растений собрано.

Честно скажу, я не знаю про величину кристаллов, не измерял, да и не чувствую в "нашем" меду таких.Хоть моя младшая называет "карамелька" Горный, но вот там тоже , не смотря на его твёрдость нет кристаллов вроде, он монолитный больше.

11 часов назад, КукуруДза сказал:

Народ, выложите фотки меда с подаисью где какой, Саныч не может, а мне родителям надо заказать - чтоб прям мелкий кристалл и не очень твердый

Сань, сходи в гости попробуй, неужто земляки столичные не угостят тебя?

Только чуток поторопись , горного немного, как впрочем и светлого, а вот "крем-брюле" ещё есть.