Мёд, куда его деть? Барыжить здесь?

[Андрей-312]

1. Старатель - 1 куб

2. Симарка - 1-2 бидона

3. Платов - 1 бидон

4. Goorik - 1 бидон

5. Vital D - 1 бидон (из лички)

6. wersa - 1 куб (из лички)

7. Hammer - 1 бидон (из лички)

8. Медweдь - 3 бидона

9. КукуруДза - 1 бидон

10. Stran - 1 куб

11. Chat de Mars - 2 бидона - сам приедешь забирать! если откажешься, отправлю Почтой

12. Max116rus - 1 куб

13. urist63 - 1 бидон

14. HomoHabilis - 1 бидон

15. женнек - 1 бидон (можем встретиться на М5 в районе Тольятти)

16. quq - 1 куб

17. Маугли - 1 бидон

18. Palasatikk - 2 бидона (поправил)

19. TLM - 1 куб, 1 бидон

20. Санек - 2 бидона.

21. neva700 - 1 бидон

22. MrLordi - 1 бидон

23. magnit - 1 куб

24. Prad463 - 2 бидона

25. Bolomut - 1 бидон.

26. Volodia34 - 1 бидон

27. Бродяга Марийский - 1 куб

28. DIESELMASTER_52 - 6 бидонов (из лички)

Изменено 19 октября 2015 пользователем Андрей-312

[АлСан]

Вчера с гостями пробовал мёд, который отправил, всем понравился, кроме дочери, сказала:

-Сильно твёрдый, ложка гнётся .

Мы конечно , ну как взрослые люди посоветовали не торопиться нагребать , а пробовать, так она в ответ спокойно сказала:

- Это вам можно не торопиться, вы уже старые, а мне некогда!  Вот так я узнал свой возраст   . 

Из характеристики пасечника:

- Мёд, как мёд, обычный пчелиный , разнотравье, кипрей, луговица, рогозник (хз что за пырей  ), осотник, ромашки-лютики (так и сказал ), тимуян и примесь гречихи, вроде в паре-тройке км есть надел, я все и не запомнил. Но в основном это всё вдоль бора на лугах.

Насчёт всяких химикатов, он мне откровенно сказал, что сейчас это не в совецкое время, когда их лили на поля не считая, сейчас химия очень дорогая и её льют только на посевы, там всяких зерновых и прочее крупные хозяйства, а на пастбища и луга вообще уже даже коровы не ходят и сено не косят, не осталось скотины в деревнях, держат очень мало. Тут я подтверждаю сейчас молока деревенского не купить в деревне, если раньше в каждом дворе была коровёнка-поросята и проччее, то сейчас куриц, и то не каждый держит, не говоря о КРС.

Хотя, канцелярия у них строго соблюдается, так что сертификаты и всякие анализы есть, сегодня получил копии. Вышлю Андрею.

[АлСан]

Мучаюсь с сканами . ёпрст...

1.pdf

1.pdf

1.pdf

1.pdf

[АлСан]

Та-а-ак, пробуем есчо ррра-аз!

2.pdf

3.pdf

2.pdf

3.pdf

[АлСан]

Кажется получилось  .

[DIESELMASTER_52]

Интересно,как его расфасовывать будут,если он твердый так что ложка гнется 

[Андрей-312]

Вопрос возник-а разве свежий мед не должен быть достаточно жидким?

 

Тоже спрашивал АлСана в личке. Оказывается мед жидкий только при откачке. Потом густеет. Надеюсь, молодость преувеличила твердость меда 

Для расфасовки в тепло потащу. Греть до разжижения не буду - обещаю. Сам все понимаю про нагрев меда

[Платов]

Тоже спрашивал АлСана в личке. Оказывается мед жидкий только при откачке. Потом густеет. Надеюсь, молодость преувеличила твердость меда 

Для расфасовки в тепло потащу. Греть до разжижения не буду - обещаю. Сам все понимаю про нагрев меда

под давлением фасовать , типа шприца под солидол

не знаю правда или нет , настоящий мед затвердевает , а карамель нет

Изменено 19 октября 2015 пользователем Платов

[Андрей-312]

Да ладно. Насоветуете тут. Горло у пластикового бидона шире горла стеклянной банки. есть ложка большая поварская специальная. Справлюсь.

[provotor88]

Да ладно. Насоветуете тут. Горло у пластикового бидона шире горла стеклянной банки. есть ложка большая поварская специальная. Справлюсь.

Сочувствую я тебе, ох как ты на мудо.......... с ним. по опыту знаю. терпения и пару ложек в запас. Лучше коротким ножом нарезать под размер отверстия тары тоненькие слои....  

Парни кто нить есть из списка, кто живёт в москве на рязанке? Грамм 100 угоститься не додите? Очень попробовать хочется....

[MrLordi]

Вопрос возник-а разве свежий мед не должен быть достаточно жидким?

Свежий мед, при откачке, жидкий, да, а к октябрю любой настоящий мед, кроме акациевого, должен быть равномерно засахарившимся. Если мед до сих пор жидкий, то он либо не натуральный, либо его нагрели перед расфасовкой, и полезные свойства он утратил.

[АлСан]

Сейчас специально отвечу про жидкий и т.д.

Мёд очень густой, реально твердоват, но у нас уже осень,если кто не заметил это хоть и Южная, но Сибирь  , и ночами морозец -5-8 по Цельсию  .

Мёд в кубетейнерах, это такие квадратные ящики с крышкой  примерно по 30 кг в каждом размеры, где-то ... 30 х30 х40 см.

Пасечник сказал, :

-а пусть поставит у батареи , он слегка размякнет, а посля засучит рукава и лопаточкой деревянной набират в банки или куды ему надо, но греть нельзя, токмо в тёплой воде  .

[Архип]

Да ладно. Насоветуете тут. Горло у пластикового бидона шире горла стеклянной банки. есть ложка большая поварская специальная. Справлюсь.

У меня уже есть мед Алсана. Я его уже ел и ем. С ложкой ты погорячился. Однозначно.

[Андрей-312]

Пасечник сказал, :

-а пусть поставит у батареи , он слегка размякнет, а посля засучит рукава и лопаточкой деревянной набират в банки или куды ему надо, но греть нельзя, токмо в тёплой воде  .

 

Так и собираюсь. И лопатка есть специальная, и ложка. И в квартире плюс 25. Пару дней постоит в тепле и будет для фасовки годным.

Никому не переживать! Целебные свойства контролируются!

[Архип]

любуйтесь .

Это ОН. НАСТОЯЩИЙ МЕД

[V06]

Свежий мед, при откачке, жидкий, да, а к октябрю любой настоящий мед, кроме акациевого, должен быть равномерно засахарившимся.

Вы не правы

[Абориген]

Никому не переживать! Целебные свойства контролируются!

Андрей! До 30 градусов на водяной бане можно смело расспускать!!! В улье температура до 39 градусов. 

[Абориген]

Вы не правы

Так точно!!! Каштановый годами стоит жидкий!!!

[АлСан]

P_20151014_191505.jpg любуйтесь .

Это ОН. НАСТОЯЩИЙ МЕД

Ага Сань, на фоне пачки сигарет о-о-очень впечатляет!  

Но сорта разные, этот (твой) более жёлтый он самый первый вроде майский, а у Андрея скорее кремовый, получит выложит фото надеюсь.

Всё зависит от трав , которые цветут в момент "окучивания" их пчёлами. Поэтому на одной и той же пасеке разный мёд в разное время.

[Андрей-312]

Это ОН. НАСТОЯЩИЙ МЕД

 

Чет ты слабо ешь... Пробуешь, наверное, только!