АлСан 94 Откуда: Н-Новгород, Казахстан, Урал, ныне -Алтай, Барнаул Машина: 185 Surf 3RZ-FE 2,7 АКПП 96 и трактор Кубота Bultra 1701 #781 Опубликовано: 29 апреля 2016 ВереярЪОтлично, рад , что всё в целости дошло, а то в ТК теперь НАСТОЙЧИВО убеждают заказывать обрешёточную упаковку. Посему, слегка переживал и постарался обезопасить сыр всякими средствами со стройки! СанСаныч, я еще не поняла, надо или нет ))) понимаю, что сыр хорош, а какой есть - не знаю ) будь ласков, скажи что за сыр и что стоит ) Ириночка, сыр обычный, в смысле настоящий из молока. Делают несколько сырзаводов в Горном Алтае, которые остались с советских времён. Рецептура поэтому традиционная и вкус соответственный. В основном это твёрдые-полутвёрдые сорта Советский, Швейцарский, Горный, Зеленодольский и т.д. Я в основном рекомендую те сорта, которые сам люблю. Узнать поточнее можно на сайте одного из производителей http://akxanyiskoe.ru/page Но там тоже не всё просто, например Чергинский сырзавод пользуется бОльшеим уважением у ценителей, хотя в принципе молоко одинаково, условия одни и те же, поэтому цена может отличаться на 10-15 % одного и того же сорта, но разных производителей. Я, в частности считаю, что Куяганский сыр самый вкусный, но сейчас его нет вообще в продаже. Ну и мой заказ производится так: Звоню оптовому поставщику, который раз в неделю примерно мотается на заводы за молочкой в Горный Алтай (в среднем 500+500 км) и спрашиваю, что сейчас он рекомендует. И поверьте, говорит правду, если какая-то партия не очень нравится, то её не советует брать, а там я ориетируюсь уже на пожелания Ваши, кто что заказывал и есть ли именно этот сорт. Поэтому потрать время и прочитай отзывы и станет понятно, хотя я бы просто напросился к кому-нибудь в гости на дегустацию , с бутылочкой сухого винца Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
MrBlues 12 Откуда: Звенигород МО Машина: Skoda Octavia Scout 4Х4, 2,0TDI+6MT #782 Опубликовано: 30 апреля 2016 Ирина Марусьевна 6-го вечером или 7-го рано утром поеду в Рязанскую губернию на историческую родину, могу через Щербинку проехать, угощу Чергинским Советским, мне лично предыдущая его версия ( поставка) больше понравилась, но общее представление будет Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Ирина Марусьевна 13 Откуда: Чехов Машина: TLC80 #783 Опубликовано: 7 мая 2016 Ирина Марусьевна 6-го вечером или 7-го рано утром поеду в Рязанскую губернию на историческую родину, могу через Щербинку проехать, угощу Чергинским Советским, мне лично предыдущая его версия ( поставка) больше понравилась, но общее представление будет Алексей, вот, что значит редко заходить на форум - всё прошляпила! Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Ирина Марусьевна 13 Откуда: Чехов Машина: TLC80 #784 Опубликовано: 7 мая 2016 В основном это твёрдые-полутвёрдые сорта ммм, прям всё, как люблю ) СанСаныч, кто-то уже написал, что один из сыров чем-то напоминает маасдам (только лучше, ясенпень)) вот такой бы я взяла с удовольствием. только если большая головка, с кем бы скооперировалась ) но это уже моя забота найти желающего ) Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Платов 61 Откуда: Ростов-на-Дону Машина: тлс 100 вх 1hd-fte #785 Опубликовано: 7 мая 2016 сан саныч мед заканчивается ... ты в этом году заправишь нас медом ??? Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
dogger 55 Откуда: Мытищи Машина: TLC78--TLC80+100-? #786 Опубликовано: 8 мая 2016 сан саныч мед заканчивается ... ты в этом году заправишь нас медом ??? Да.Присоединяюсь на 33кг. Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Chat de Mars 2 Откуда: Краснодарский край Машина: TLC-80 4,2 HDT экспедиц. "Марсианка" , TLC-105. #787 Опубликовано: 8 мая 2016 Тоже с благодарностью куплю кубик белого весеннего. Буду третьим. Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
КукуруДза 29 Откуда: Красногорск Машина: ランドクルーザー 40, Prado GRJ120. #788 Опубликовано: 10 мая 2016 Мне тоже куб белого жидкого меда! Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Три Танкиста 22 Откуда: Москва Машина: "Мамонт" с TD42 #789 Опубликовано: 10 мая 2016 Ждем свежего меда! И темного и светлого) Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
АлСан 94 Откуда: Н-Новгород, Казахстан, Урал, ныне -Алтай, Барнаул Машина: 185 Surf 3RZ-FE 2,7 АКПП 96 и трактор Кубота Bultra 1701 #790 Опубликовано: 10 мая 2016 Мёд , надеюсь, будет! Пока он даже не в цветах, у нас заморозки ещё. Но пчёлы уже трудятся))). Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Санек 82 Откуда: Петрозаводск Машина: TLC-80, VX, 1995 г., 1HD-FT, Opel Astra 2008 г. #791 Опубликовано: 16 мая 2016 Пока он даже не в цветах, у нас заморозки ещё. Но пчёлы уже трудятся))). Саныч, пчелы в заморозки??? Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
iMacG4 20 Откуда: Москва, ЮАО Машина: TLC100VX'98 2UZFE, Suzuki Intruder VL1500LC #792 Опубликовано: 16 мая 2016 Мёду! Белого! Жидкого! ХочУ!!!! В июне буду на Алтае, забрать смогу? Где? Как? Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
АлСан 94 Откуда: Н-Новгород, Казахстан, Урал, ныне -Алтай, Барнаул Машина: 185 Surf 3RZ-FE 2,7 АКПП 96 и трактор Кубота Bultra 1701 #793 Опубликовано: 19 мая 2016 В июне мёд только прошлогодний или палёнка из сахара. Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
iMacG4 20 Откуда: Москва, ЮАО Машина: TLC100VX'98 2UZFE, Suzuki Intruder VL1500LC #794 Опубликовано: 19 мая 2016 Понял! Тогда я в очередь на доставку, когда будет готов мёд этого года! Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
АлСан 94 Откуда: Н-Новгород, Казахстан, Урал, ныне -Алтай, Барнаул Машина: 185 Surf 3RZ-FE 2,7 АКПП 96 и трактор Кубота Bultra 1701 #795 Опубликовано: 20 мая 2016 Я оповещу, не сомневайтесь! А сейчас у меня начинается новый Проэкт. Так что всем пока- Пока!)))))))) Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Tikk 82 Откуда: Дмитров Машина: Нету #796 Опубликовано: 5 июня 2016 привет! а можно еще сыра? Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
АлСан 94 Откуда: Н-Новгород, Казахстан, Урал, ныне -Алтай, Барнаул Машина: 185 Surf 3RZ-FE 2,7 АКПП 96 и трактор Кубота Bultra 1701 #797 Опубликовано: 12 июня 2016 Забежал в офис, вернее заехал в город, не был 10 дней. Очень трудный у меня сейчас график, готовим Фестиваль "Встреча поколений" и отрядом ветеранов "Старая Гвардия" строим сцену 12 х 6 метров бетонную у меня на озере. Поэтому сейчас никак не могу откликнуться на просьбы, простите пжалста, всё чуть позже ,как освобожусь.. Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Андрей-312 104 Откуда: Самара и Октябрьск (Правая Волга) Машина: Сейчас TLC78 -1KZTE/АКПП. В прошлом TLC72-3L и TLC80-1HDT. #798 Опубликовано: 12 июня 2016 Саня, на мед у меня будет заказ. Имей в виду. Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Tikk 82 Откуда: Дмитров Машина: Нету #799 Опубликовано: 13 июня 2016 да, норм все. ждем Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
АлСан 94 Откуда: Н-Новгород, Казахстан, Урал, ныне -Алтай, Барнаул Машина: 185 Surf 3RZ-FE 2,7 АКПП 96 и трактор Кубота Bultra 1701 #800 Опубликовано: 23 июня 2016 Заезжал к пасечникам, они слегонца в трансе, все поля рядом с ними засеяли гречихой. Откочевали одной пасекой подалее, но там тоже гречиха рядом в 5 километрах от них. Первая качка будет светлой, а остальные тёмный-гречишный в основном, хотя мне лично даже чисто гречишный больше по нраву, но это имхо. Вверх Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах